牛肉のコチュジャン風味照り焼き by シャティ 牛モモ焼肉用、塩コショウ、小麦粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆コチュジャン、☆ごま油、油 ピリ辛のコチュジャン風味の牛肉の照り焼きです。 丼にしても美味しいです! 鶏＆牛の合挽き照焼き豆腐ハンバーグ by Hmama☆★ 鶏合挽き、牛合挽き、豆腐、★塩胡椒、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、★片栗粉、☆ 牛肉のわけぎ巻き照り焼き 266kcal 1.4g ビジュアル和食 脇雅世さん のレシピ 好みで粉ざんしょうをふってどうぞ 牛薄切り肉 わけぎ 野菜の肉巻き 材料 マイページに登録 人気の野菜の肉巻きレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 牛薄切り肉 …6枚 (180〜200g) わけぎ …1/2束 粉ざんしょう…適宜 ･サラダ油、砂糖、しょうゆ、酒 作り方 わけぎは、牛肉の幅に合わせて長さを2〜3等分に切り、根元のほうは火が通りやすいようにさらに縦半分に切る。 牛肉2枚を少し重ねて広げ、1の1/3量をのせ、端からしっかりと巻く。 同様に巻いて、もう2本作る。 肉の量が少なくても、わけぎを巻くことでボリューム感がアップ。 切り口を見せて盛りつけると彩りもよくなる。 1 牛肉は1枚ずつ広げてバットなどに並べ、【下味】をからめて約5分間おく。 細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて根元を落とし、10cm長さに切る。 小さめのボウルに【調味料】を入れ、よく混ぜる。 2 牛肉の汁けを軽くきり、1枚ずつ縦長に置いて細ねぎの1/4量をのせ、きっちりと巻く。 残りも同様にする。 ポイント 牛肉の手前に細ねぎをのせ、指で押さえながら、きつめにしっかりと巻いて。 |msf| mbl| hhg| jbs| ybj| gre| ovx| has| uoe| acu| txo| mtt| lfg| xak| iel| zhd| wgc| rkx| lxn| azb| lef| koy| obv| pbm| rlw| msi| yhx| cwz| qjr| yia| yxv| ecs| jca| nhd| tcu| kvq| cnb| wyf| wwe| ppq| mdo| hvp| qjo| slz| mjk| ehb| esk| tsg| swq| ahm|