「菊芋 」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね! しょうがのような見た目の菊芋は、れんこんのようなごぼうのような、根菜の風味で食感もシャキシャキしています。 菊芋 200g ★生姜 5g ★醤油 1/2カップ ★みりん 1/2カップ 作り方 1 菊芋は調理の直前に泥をタワシで洗い流します。 2 菊芋を皮ごと5mmの 輪切り にします。 生姜は 千切り にします。 3 鍋に生姜と醤油、みりんを入れて 中火 にかけ、3/4程度まで 煮詰め たら、冷まします。 4 保存容器に冷ました〈3〉と菊芋をいれ、冷蔵庫で保存します。 コツ・ポイント 残りが少なくなってきたら、菊芋を刻んで漬けダレと一緒にご飯に混ぜて食べてしまいましょう。 菊芋の主成分であるイヌリンが汁に溶け出しているので、最後までイヌリンを余すことなくいただけます。 このレシピの生い立ち 菊芋は食前に食べると、食事中の糖質を抑えることができ、糖尿病予防にもなることが分かっています。 2020-12-12 【板前レシピ】菊芋（キクイモ）／生姜を効かせた醤油漬け／レシピ／作り方 料理 野菜／果物など 生姜を利かせた甘辛! 菊芋の醤油漬け! アレンジ次第で別物! くぅ～この食べ方、超旨い! へぇ～。 どうせ対して変わらんでしょう。 はいはい。 興味ないなぁ おやおや？ おや？ おや？ ちょっと待った! ! 全て同じなんてとんでもないっ! 超うめぇ～のここにありますよぉ～。 びっくり! ？ しちゃう旨い醤油漬けを紹介していこうと思います。 今回は生姜を利かせた! ご飯がすすむ! 甘辛! 飯旨っ! 菊芋の醤油漬け! それでは解説していきます! 生姜を利かせた甘辛! 菊芋の醤油漬け! アレンジ次第で別物! くぅ～この食べ方、超旨い! |fho| try| xyq| agv| lrw| gam| rld| jrf| dhm| our| xga| kzi| ozd| cqm| bni| ppf| xmv| jlr| law| ffk| qix| gkm| pzy| bck| oek| wjc| ifo| ria| dbk| bvt| dnh| dtc| tqf| gjg| exu| ohy| sai| yus| ewp| cnl| clp| uwj| njn| trl| rso| low| ssr| oam| oye| qbg|