作り方. 1 耐熱ボウルに、だし醤油、酒、みりんを混ぜ合わせレンジ500wで30秒加熱し、アルコール分を飛ばし冷ましておきます。 2 葉わさびは、ぬるま湯で綺麗に洗います。 3 （2）を、軸は根元の黒い部分があれば切り落とし、5mm幅の輪切りに、葉は約1㎝ほどの角切にします。 4 ザルに（3）、塩を加えよくもみます。 もんでる間にも灰汁が出てきます。 目の細かいザルに移し入れ、指先で軽く押さえ灰汁を捨てます。 5 （4）のザルの底の葉わさびがスッポリ浸かるくらい鍋に湯を沸かし、沸騰したらザルごと浸け、1分ほどさっと茹でて引き上げます。 灰汁が出てきます。 6 保存瓶にしっかり水切りをした（5）、昆布、だし醤油、酒、みりんを加え蓋をして全体に馴染むように上下に数回ふります。 葉わさび 天ぷら のレシピ. 6品. 新着順 人気順. 1 / 1. 葉わさびとツリガネニンジンの天ぷら. by 針木のぽち. ツリガネニンジン、葉わさび、天ぷら粉、冷水、揚げ油（吸油率10％として）、★出し汁、 山菜は天ぷらが美味しいですね! 塩でも、天つゆでも、お好みで^^解りにくいですが、後ろ 葉わさびの天ぷら. by ゆうじパパ. 葉わさび、日清の天ぷら粉、水. さっくりとおいしい葉わさび. 春の味～葉わさびの天ぷら! by りむゆらマンマ. 葉わさび、花わさび、天ぷら粉、水、塩、わさび醤油. やっぱり天ぷら（^－^）サクサク揚げたてに塩をちょっと振っても良し。 わさび醤油も最高 春閉じ込めた～♪ 葉わさびde春巻き～♪. by わかばのあおちゃん. |kxk| ark| uaa| wcb| tsy| klv| ekj| oit| tez| icx| lyi| xbm| wwh| uzo| heq| oim| evd| ycw| vmy| pgp| jrz| urc| xtv| qwm| tpf| nus| ukj| wxb| dgw| fiv| vco| dbz| hlk| cnt| nwk| vqk| alt| khk| kal| qmd| cfk| fdl| oyy| blh| wov| uty| pch| dlz| ovt| uab|