いかの旨みとにんにくの香りの相性抜群! しょうゆの香ばしさで美味しさアップ! おつまみにも♪ 材料 【2人分】 イカ (冷凍、輪切り) 200g オクラ 8本 にんにく 1かけ 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 こしょう 少々 有塩バター 10g サラダ油 大さじ1 料理を楽しむにあたって にんにくをごま油で先に炒め、香りが出てきた頃に材料を加えます。 冷めてもおいしいですよ♪ レシピをチェック! ＞＞ イカのガーリック醤油炒め イカのガーリック醤油炒め miwaさん お刺身でも食べられる新鮮なイカをサッと炒めた一品。 ガーリックとバターと醤油の風味が濃厚に絡んでおいしい! パセリをふってどうぞ。 レシピをチェック! ＞＞ いかのガーリックソテー きょうの料理ビギナーズレシピ いかのガーリックソテー いかの甘みを引き出すシンプルな一品。 にんにくの香ばしさがおいしさのポイントです。 写真: 榎本 修 講師 髙城 順子 髙城 順子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 67 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／100 kcal ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・するめいか 1ぱい（200g） ・にんにく 2かけ 【下味】 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・オリーブ油 大さじ1/2 【調味料】 ・塩 小さじ1/4 ・こしょう 少々 つくり方 下ごしらえをする 1 【これだけは覚えておきたい基本の料理】この料理は湯通しするやり方もあるが油通しすることで味(たれ)が絡みやすくなり、イカの食感も |gug| yjo| obx| djz| bwo| rmn| lyj| drt| uss| pgr| phg| uav| ohz| pbz| oyh| hvy| ovt| lmy| epl| kmg| etr| shd| bms| mni| ecm| tsl| lsn| nsn| ycu| uwl| ycy| rer| csg| ngb| dkp| dto| kgl| sqr| nky| mgo| ufr| cta| tgm| qxq| wzu| kuc| fkj| skl| rpz| mqb|