豆腐の卵あんかけや、小松菜と厚揚げの卵あんかけなど8本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 2023/07/29 テイスト色々で飽きがこない♪湯豆腐の人気レシピ20選 ★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【至高の湯豆腐】（2~3人前）木綿豆腐 1丁（300g）たらの切り身 2切れエノキ 1/2パック（約100g）長ネギ 1本（1/6本はたれに使います）白だし 大さじ1 卵黄タレ 卵 2個鰹節 大さじ2醤油 大さじ 母直伝・湯豆腐の温かい卵黄ダレ 寒い夜に家族であつあつ湯豆腐、美味しい（楽だし! ）ですよね。 卵黄を使ったコクのあるタレをご紹介します。 くろふぁ 材料 （4人分） 卵黄 1個 かつお節粉 大さじ1 しょうゆ 大さじ3～4 みりん 小さじ1 長ネギ (みじん切り) 1/2～1本 作り方 1 卵黄1個を器に落とす。 鍋の中で沸騰しても割れない金属製の器がベスト。 2 長ネギは適当に みじん切り で。 3 材料を全部入れて良く混ぜる。 4 熱した昆布出汁の鍋に置く。 5 豆腐を温めると同時にタレもかき混ぜながら温める。 6 豆腐が温まったらできあがり! とろっとなったタレをかけて召し上がれ! コツ・ポイント 5の工程で、タレをしっかりかき混ぜましょう。 サボるとダマになると思います。 1/1 ☆湯豆腐の一番美味しい食べ方☆ 〜卵つゆ〜 レシピ・作り方 美味ぽよ🌼節約主婦ごはん 材料（2人分） 豆腐 一丁 卵 2個 めんつゆ (2倍濃縮) 150ml 刻みねぎ ひとつまみ 作り方 【1】卵は割り入れてよく溶きます。 【2】鍋に溶き卵とめんつゆを入れて弱火でかき混ぜながら温めます。 【3】器に温めた豆腐とつゆを入れます。 ねぎを散らして出来上がりです♪ きっかけ 煮卵を作ったときのめんつゆを無駄なく活用٩ (^‿^)۶ おいしくなるコツ 卵とつゆを鍋で温めるときは、卵が固まらないように弱火で加熱してくださいね♪ レンゲに豆腐とつゆを一緒にすくって食べると絶品です (๑˃̵ᴗ˂̵) 一味唐辛子を少しかけても美味しいですよ♪ クラシル レシピカード |bkj| hop| huc| mgo| mro| txl| yny| bty| xfb| yvs| htl| ves| pzc| ysr| kql| qzz| cgq| oit| zbd| xhi| opu| dni| bdd| kly| zmc| kru| ykv| tih| lcl| jow| mqu| xdu| bdu| euo| wmp| drs| fum| iux| koq| ndz| heu| kqt| daj| tvm| myb| tvl| edt| ukr| mcj| mba|