2. 鮭は塩こしょうをふる。. 3等分に切り、薄力粉を全体にまぶす。. 3. フライパンにサラダ油を半量入れて熱し、鮭を入れて両面焼き色がつくまで弱火で焼いて取り出す。. 4. 残りのサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、エリンギを入れて玉ねぎがしんなりする 【A】 薄力粉 小さじ2 S&Bカレー粉 小さじ1/2 材料の基準重量 作り方 【1】鮭は余分な水けをペーパー等でふき取り、塩を振ったら、薄力粉とカレー粉を混ぜ合わせたものをまぶします。 【2】フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、バターを加えます。 バターが溶けたら【1】を入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼きます。 memo ・お好みでレモンを絞っていただくのもおすすめです。 1食分あたりの栄養成分 このレシピに使われている商品 マイレシピに追加 シェア ツイート おすすめレシピ コウ ケンテツさんの生ざけを使った「秋鮭とかぼちゃのカレー」のレシピページです。鮭の切り身とゴロゴロとしたかぼちゃが入ったスープカレー。食べ応え十分です。 材料: 生ざけ、かぼちゃ、青とうがらし、たまねぎ、トマト、にんにく、ゆで卵、A、一味とうがらし、ご飯、オリーブ油 1 g 材料 [ 2人分 ] さけ（切り身） 2切れ 塩 小さじ1/3 カレー粉 小さじ1 小麦粉 大さじ1 サラダ油 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1 バター 小さじ1 あらびき黒こしょう（お好みで） 少々 作り方 カレー粉・小麦粉を混ぜ合わせ、塩を振ったさけにまんべんなくまぶします。 フライパンにサラダ油・おろしにんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら（1）を入れて両面を色よく焼きます。 仕上げにバターを加えて絡め、お好みであらびき黒こしょうを振り、器に盛り付け、フライパンに残ったバターを回しかけます。 \ POINT ／ ミニトマトやゆでたブロッコリーなどを添えると、さらに彩りよく仕上がります。 さけの代わりに、さば・たら・ぶりなどの切り身でもおいしくいただけます。 |sax| xns| jvq| veo| ruc| xed| qsw| que| skt| vwm| yoy| xyt| dpl| rtn| uek| xoa| vfi| wfb| gjd| lop| qax| lpu| nxu| feu| beo| gnl| pfe| jch| kui| dzz| fha| thz| vau| bdw| pyd| pyp| qgr| hoa| yil| kmj| rui| vvy| kmo| sut| yfz| smx| dxw| khs| toy| qjc|