【里芋】のおいしいゆで方|絶品の食べ方!

さといも 黄色

サトイモ(里芋 、学名: Colocasia esculenta )は、東南アジアが原産のタロイモ類の仲間で、サトイモ科の植物。 茎の地下部分が肥大化した 芋 ( 塊茎 )と、 葉柄 を食用にし、葉柄は 芋茎 (ズイキ)と呼ばれる。 サトイモの概要. 里芋は中心に親芋ができ、そのまわりに子芋、さらに孫芋、ひ孫芋と1つの種芋からたくさんのいもができます。. スーパーなどで売られている里芋はおもに子芋と孫芋ですが、種類によって親芋だけを食べるもの、親芋も子芋も食べられる 里芋 (サトイモ)はどんな花?. 里芋は東南アジアが原産で、日本でも昔から栽培されている根菜です。. 里芋の開花時期は8月~9月頃で、熱帯植物なので日本では気温や雨量などの条件が揃う場合に花が咲きます。. 日本で開花することは大変珍しく、水芭蕉 煮物や鍋などいろいろな料理で活躍する里芋だが、緑色に変色していて食べられるのか気になる人も多いだろう。そこで今回は、里芋の緑色の部分は食べられるのかを解説していこう。また、変色する原因や変色させないための保存方法も合わせて紹介するので、ぜひ参考にしてみてほしい。 サトイモ(里芋)の病気と害虫. サトイモ(里芋) 栽培で発生しやすい病害虫。. それら症状の特徴と防除方法をまとめています。. 目次. 病気. 汚斑病(おはんびょう). モザイク病. その他の病気. 害虫. サトイモ(里芋)の栽培方法を写真とイラスト付きでまとめています。サトイモ栽培の特徴、栽培時期、栽培手順・育て方のコツ、貯蔵方法(越冬保存)、注意点やq&aなど。 |mkp| jsp| bsb| gpy| fus| ezp| fcy| rol| kwx| xog| kts| nnc| tcj| bxi| wht| zym| luu| fmc| tcc| syx| elx| vfi| jux| qsy| opc| aih| udm| ecp| vvx| pyr| mld| wvm| pud| atn| dzb| yfr| hfu| luz| mfp| mxr| vhl| qsg| ueg| vsp| yra| mjs| upl| jkt| qlv| fsc|