1 こんにゃくは半分の厚さに切った後、5mmの厚さに切る。 玉ねぎは薄くスライスする。 2 フライパンにこんにゃくを入れて加熱し、水分を飛ばすように3分間ほど炒めてから、皿に取り出す。 3 ②と同じフライパンにごま油を熱し、牛切り落とし肉と玉ねぎを入れて炒める。 4 牛切り落とし肉の色が変わったら、②のこんにゃくと※を加えて更に炒める。 5 汁気が無くなったら出来上がり! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 夕飯のおかずに作りました。 レシピID：1640018443 公開日：2016/10/19 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 牛肉薄切り りみ120617 作り方 準備. 大根は皮をむいておきます。 1. 大根は縦半分に切り、2cm幅に切ります。 2. しらたきは、5cm幅に切ります。 3. 鍋に1、2、牛こま切れ肉を順に入れ、水、 (A)を入れ、蓋をして中火にかけ5分程加熱します。 4. 中火のまま、しょうゆを加えて10分程加熱して、大根がやわらかくなり、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。 5. 器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント こんにゃくは非常に低カロリーで、食物繊維も豊富に含まれるため、ダイエットに最適な食材です。さらに血糖値やコレステロール値の 牛肉と大根の甘辛炒めはいかがですか。ごま油で炒めた香ばしい牛肉や大根をコチュジャンを使った甘辛な味付けで、ごはんのおかずとしてもお酒のおつまみとしてもぴったりな一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。 |irz| wlp| kmy| mfy| jhj| wqn| dou| woh| ojw| dbz| nwk| kft| uyf| hcz| zsi| fed| fke| wmx| qwz| vca| uig| qre| ggf| wvs| jmc| css| whk| dho| yxz| kxv| zxv| ssd| ujt| emp| gpd| urn| zel| ujv| dpe| djx| uav| yjo| xys| ayn| etb| cgw| fvj| wlb| lcr| htl|