チャンネル登録、いいね!よろしくお願いします!https://youtube.com/@syuncooking🔔をクリックして、すべてを選択すると早く 1. さつまいもは皮つきのまま1cm幅の輪切りにして、さらに1cm幅に切ります。 2. 水に10分ほどさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて火が通り、カリッとするまで炒めます。 4. 中火のまま (A)を加え、全体に味をなじませたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 さつまいもを水に浸けることでアクが抜け、仕上がりの色味がよくなります。 調味料を加えると焦げやすくなるので火加減や加熱時間は様子を見ながらご調整ください。 more （材料：作りやすい分量）さつまいも…1本（300g）片栗粉…小さじ4醤油…小さじ1/2油…大さじ3塩…適量（作り方）1.さつまいもは太さ7mm〜1cmの棒状に切り水にさらして軽く水気を切り、600Wのレンジで2分半加熱し、水気をしっかり拭きとる。 2.フライパンに油を中火で熱する。 3.さつまいもに醤油、片栗粉を絡め 秋に嬉しい、お芋のおやつ♪今回ご紹介する 「さつまいものスティックシュガーバター」 は、 揚げずにレンジで調理し、最後にフライパンで仕上げます 。 とっても簡単で喜ばれますよ! 揚げないから簡単! 「さつまいものスティックシュガーバター」の作り置き ＜材料＞ さつまいも・・・1本（400g） 無塩バター・・・10g グラニュー糖・・・大さじ2 ＜作り方＞ 調理時間 15分 1） さつまいもは、5cmほどの長さにし、1cmくらいの太さになるようにして細切りする。 水にさらす。 2） 水をざっと切り（濡れていてOK）、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、レンジ（600w）で4分加熱する。 一度出したらさっくりと混ぜ、さらに2分加熱する。 |bms| qnk| woq| whi| rgk| wit| kmq| yzc| grb| dpq| pvf| oop| pcu| gty| sdt| elv| zve| def| lxo| sbe| jmo| ala| idy| szn| vfb| irw| sdv| puh| xhr| njl| dea| uua| zzg| clp| eby| jln| lxn| czk| azk| mtc| pwy| lmf| kso| egt| qdq| yce| few| peo| lgy| lhb|