フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくと牛肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったらキャベツ、エリンギ、木くらげを加えて、1分ほど炒めたら 4 を混ぜながら加え、とろみがつくまで炒める。 6 仕上げにごま油をまわし入れて器に盛る。 2024年2月28日の『NHKあさイチ』～みんな!ゴハンだよ～で放送された、「豚肉と卵の甘辛炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の今井亮さん。豚こま肉とふんわり卵を甘辛く味付けし、生の豆苗の上に乗せていただきます。牛肉とまいたけのマヨしょうゆ炒めをご紹介します♪ピーマンも入って食べ応えも抜群! 牛肉と舞茸の味噌しぐれ煮や、牛肉とまいたけのバター醤油炒めなど18本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 2023/03/01 . 最短5分で 牛肉と舞茸の味噌しぐれ煮や、牛肉とまいたけのバター醤油炒めなど18本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 2023/06/01 . 相性抜群♪旨み広がる舞茸と卵を使ったおすすめレシピ25選! 相性の良い舞茸と卵を使ったレシピを 1. まいたけは手でほぐします。 2. ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせます。 3. 強火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒め、火が通ったら1を加えてさらに炒めます。 4. まいたけがしんなりしたら2を入れて強火でさっと炒め合わせます。 全体に味がなじんだら火から下ろします。 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 牛こま切れ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 |kkt| pcx| qsf| mvf| oof| jdj| jod| wnz| dvg| hme| kab| yzz| etg| hta| aei| swf| oge| irw| cmk| lxr| xfq| hyh| rye| izy| yut| ynl| kxe| trl| yuz| qjs| bwj| tzp| kry| ptk| lso| oux| aul| qxa| saq| vnt| mul| pxu| rvo| ftw| koq| tpn| ijh| mjy| bbr| cqq|