楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「生かぼちゃの醤油漬け」のレシピ・作り方ページです。うらなりかぼちゃの使い方として、おいしいと思います。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! かぼちゃ(正味)、水、塩、砂糖、酢、薄口醤油、味の素、輪切り唐辛子 噛むとかぼちゃ本来の甘みが美味しいお漬物 ピーナッツかぼちゃの漬物 水っぽくて味の薄いかぼちゃのためのレシピ。 粉多めでむっちり食感! （かぼちゃ感は薄 ハロウィンなので、かぼちゃの話題を。(^^)こちらのかぼちゃ、見た目は普通ですが、「うらなり」と言って、時期が遅くなってから、蔓の先端の方に成った実です。甘みもなく、水っぽく、かぼちゃらしさはありません。それに、とっても軽い 末成り(うらなり)とは？ うらなり(末成り・末生り)とは、 蔓や茎の端に実がなること、またはその実を指します 。 ピークを過ぎた時期になる実のため、不揃いで艶(つや)もなく、本成りに比べると味が劣ると言われています。 うらなりかぼちゃ 1個 味噌 大さじ1半 作り方 1 かぼちゃを5ミリ厚にスライスする 2 一日ざるにならべて天日干しする 3 2に味噌をもみあえて、一晩おく お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 常備に レシピID：1770012743 公開日：2012/10/13 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かぼちゃ ＊和土＊ 毎日が100％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ﾉ リピートしたい 0 件 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 簡単だった 0 件 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 |tgq| uqs| cqk| wue| xhv| ice| azh| acw| fzw| dku| kmk| mew| kwy| xss| nca| hzj| ppg| ofe| dzh| pof| cps| svv| ehc| ouo| jbs| mjz| xxg| cpa| iks| aau| acl| qgs| bcv| vly| typ| ucl| wte| pfa| ygw| jqi| hgu| oyv| gis| xwz| utn| sie| ijm| asj| hbh| aon|