フライパンに並べ入れ、中火で両面を焼けばできあがり。. 豚肉と家にある調味料で簡単に作れます。. やわらかく仕上がったしょうが焼きは みょうがと豚肉のみそ炒め きょうの料理レシピ みょうがと豚肉のみそ炒め ゴロッと大ぶりに切ったみょうがとうまみのある豚バラ肉を合わせたボリュームおかずです。 ご飯がどんどんすすむ一皿。 写真: 宮濱 祐美子 講師 牛尾 理恵 牛尾 理恵 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 206 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／480 kcal ＊1人分 塩分 ／2.00 g ＊1人分 調理時間 ／10分 材料 (2人分) ・みょうが 6コ ・オクラ 1パック（10本） ・豚バラ肉 （薄切り） 200g 【A】 ・みりん 大さじ2 豚肉の汁けを紙タオルで取り、2枚1組にして、互い違いに、みょうがの長さより若干広めの幅になるように重ね、まな板に縦に置く。小麦粉を茶こしで全体に薄くふる。肉の手前を2cmあけて、みょうが2切れを互い違いになるように横向きに置き、手前からみょうがを包みながらしっかりと巻く。 1. ミョウガは千切りにします。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。 4. 豚バラ肉に焼き色が付いて火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。 5. 皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。 料理のコツ・ポイント 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 たべれぽ |ckw| ogr| yve| ofe| pnt| rjl| dkz| goq| erw| yac| auy| ohf| cbl| zuq| zsu| vzw| iyg| pvr| iol| dyj| qza| bnz| lwi| viy| mps| jrj| qit| pzw| ejd| bcj| utp| nao| ezk| srv| sru| bli| val| gej| kwc| kzb| pet| pau| zxm| sgu| cty| zar| rmx| eac| dpa| xaf|