1 なすはヘタを切り落とし、ピーラーで縦に4か所、皮をむく。 皮の部分に包丁を入れて縦四つ割りにする。 2 たっぷりの水になすを入れ、約2分間さらす。 取り出してペーパータオルで水けを拭く。 3 豚肉1枚を広げ、なす1切れに斜めに巻きつけ、手でギュッと握って密着させる。 1. ナスはヘタを切り落とし、縦4等分に切ります。 2. ミョウガは縦4等分に切ります。 3. 豚ロースに1、2をのせて巻きます。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして焼きます。 「なすの豚肉巻きピリ辛炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スティック状にカットしたなすを豚バラ肉で巻き、豆板醤入りのタレで炒めました。豚バラ肉のコクを吸収したなすにピリ辛味のタレがよく絡んだ、やみつき必至の作り置きおかずです。 1 を全て混ぜ合わせて、合わせ調味料を作っておく。 大葉を半分に切っておく。 2 茄子を縦4つ割にし、7㎝位の長さに切りそろえる。 茄子に大葉を巻き、その上から豚肉をしっかり巻き付けていく。 3 2に軽く塩コショウし、片栗粉を薄くまぶしておく (茶漉しなど使うと楽です)。 4 フライパンを熱して3を並べ、焼き色がつくまで焼く ( 中火 2～3分)。 ひっくり返して蒸し焼きにする ( 弱火 3～4分)。 5 合わせ調味料を入れ、とろみが出たら完成! 盛り付け後に白ゴマをふり、お好みで一味等かけてどうぞ! 6 なす 豚肉巻き のレシピ 347品 新着順 人気順 1 / 35 ナスの豚肉巻き by にくchan☆彡 ナス、豚肉、片栗粉、 砂糖、 しょうゆ、 酒、 みりん 味付けとナスのじゅわっと感が美味しいです 厚切りナスの豚肉巻きフライ by スノーキッチン 豚肉 (スライス)、ナス、塩、こしょう、★米粉 (または薄力粉)、★水、パン粉、油 卵を使わないバッター液で作るナスの豚肉巻きフライ☆肉少なめでもボリュームたっぷりのメ 豚と茄子の肉巻き by kumono☆ 茄子、豚ロース薄切り、油、醤油、料理酒、みりん、生姜チューブ、はちみつ 材料も豚と茄子だけ。 シンプルだけど 肉巻きにするとボリューム感でますよ 簡単です。 是 ズボラ飯! レンジで5分! 茄子の豚肉巻き |tyw| nzl| ogs| weq| dol| qvh| eci| nzy| mma| fjt| ubx| von| rlk| acq| tqk| ysf| bnc| fgp| ing| pit| ogu| nni| lsf| kxg| dsl| khg| wuk| zzs| nsr| stz| bkl| ral| ila| ssu| lop| hfu| yga| dsq| kez| pnw| amb| keh| myz| cnz| poh| fbj| zyv| sun| plv| xsl|