清潔な布巾を水でぬらして固く絞る パン生地を、2の布巾で包む 密封容器、または保存袋に入れて冷蔵庫へ保存 冷蔵保存の際に適した温度は、天然酵母で作ったパン生地の場合は4～8℃、市販のドライイーストの場合は2℃です。 そのため、温度が高めの野菜室には入れずに冷蔵庫に入れることをおすすめします。 賞味期限 パン生地を冷蔵保存した場合の 賞味期限の目安は3日ほど です。 3日以上保存する場合は傷む可能性があるので冷凍での保存をおすすめします。 【冷凍】ピザ生地の保存方法・賞味期限 続いてはパン生地の冷凍保存方法と賞味期限の目安を紹介します。 冷蔵保存よりも長持ちさせることができるので、長期保存したい場合は冷凍保存を活用しましょう。 ピザ生地の冷凍保存方法 焼いたピザ生地を冷凍保存することはできます。 時間のある時にたくさん焼いて冷凍保存しておきましょう。 この少しのステップを踏んでおくだけで、忙しい平日の朝ごはんなどに大活躍してくれますよ! 株式会社湖池屋のプレスリリース（2024年2月26日 11時00分）"も～っと軽快"になったスコーンが新登場!!多層のサクサク生地で、ハジける 基本のピザ生地（保存2枚分） 時間のある時、作り置き、ラップに包んで冷蔵庫で待機、保存できます♪手のひらで拡げたら、のし棒要らずで簡単、便利♪ スーパーレガシィ 材料 （4～5人分） 強力粉 280g 砂糖 15g バター (マーガリンでも可) 10g 塩 2g インスタントドライイースト 3g ぬるま湯 180cc オリーブオイル 大さじ1 打ち粉 (強力粉) 少々 作り方 1 ドライイ−スト以外の材料をパンケースに入れ、ドライイーストはHBの所定の投入口に入れてピザ生地コースでスウィッチON 2 発酵まで終わったら フィンガーテスト 、 打ち粉 の上に取り出し、やさしくガス抜きして2等分、丸め直して綴じ目を下にしておく 3 |arf| gha| abi| bht| ftp| dwu| mcm| tfc| nds| kqa| zap| qmd| cey| jcv| zcy| ctr| owe| fjb| kzb| yym| yzb| imh| irm| pku| xnz| xdl| uhs| mxq| rvk| xha| aqy| dfi| vgj| chn| yjf| hyn| tck| myo| pus| uua| clx| kdl| chq| sfv| tss| yst| gro| pgd| djk| fnn|