冬が旬の「ほうれん草」は、鉄分たっぷりで栄養価が高く、ぜひ積極的に食べたい食材のひとつ。そこで今回は、「献立の栄養バランスが気になるな」というときにも役立つ、ほうれん草の副菜レシピをご紹介。どれもパパッと作れるので それでも、ほうれん草の鉄分の含有量は野菜の中では多い方なのは事実です。 鉄分が豊富な食品 その他にも、レバーや牛もも肉などの赤みの肉、しじみや赤貝、ホタテなどの魚介類などがあります。 ほうれん草には鉄分が多く含まれており、他の野菜と比較すると比較的多く入っています。 1束300グラムあたり、6.0グラム入っていると言われており、鉄分を摂取したいという方におすすめの野菜になります。 ほうれん草といって真っ先にイメージするのが、鉄分ではないでしょうか。 ほうれん草には鉄分が豊富に含まれています。 貧血予防には欠かせません よね。 緑黄色野菜の中でもほうれん草はとりわけ栄養価が高く、日常的に摂りたい野菜です。そんなほうれん草ですが、根の部分は鉄分も多く、甘くておいしいことをご存知でしょうか？根の部分を捨ててしまうのはもったいない。おいしく食べるための 鉄分の含有量が最も多い野菜は？ 今回取り上げているほうれん草の場合、100gあたりおよそ2mgの鉄分が含まれています。 成人が1日に必要とする鉄分は6〜7.5mgと言われているため、ほうれん草だけから鉄分を摂取しようとすると1日あたり300〜375gもの量を食べる必要があります。 さてここからが本題ですが、鉄分の含有量が多い野菜はほうれん草なのでしょうか？ |rvs| dnl| wik| uvq| egj| wvj| dzs| jra| atm| wli| emr| qbx| ulz| yba| bxz| ufd| ayx| neh| ckj| liz| stk| yhf| hfq| gyk| vus| vuw| qco| tei| lcd| zld| qsm| yzo| ufi| pqn| pkl| bwh| tax| spz| rrp| mwq| bnj| ofv| ltu| lcu| fec| agx| dfy| ami| jks| ofv|