塩をつけて洗う. 洗剤を使って洗う. 野菜・果実用の洗浄剤を使う. 重曹を使って洗う. 気になるならオーガニックレモン（無農薬）を. 農薬・防カビ剤……。 レモンには危険なものがたくさん使用されている. 店頭で輸入フルーツに「OPP・TBZ・イマザリル使用」などの注意書きがされているのを見かけたことがありますか？ これらはすべて 日本では使用を禁止されている農薬ですが、輸入される柑橘系のフルーツには使用されている毒薬 です。 日本までの輸送期間や保存している時にカビてしまわないよう、レモンを始めオレンジやグレープフルーツなどには「ポストハーベスト農薬」と呼ばれる収穫後用の農薬が使われています。 ワックスだけでなく、防カビや農薬も気になるところ。有機栽培の表示がないものは、輸入国産ともに農薬が使われています。 でもキチンと洗えば、ワックスも農薬もちゃんと落とすことができるんです。方法は4通り。キッチンにあるものでも グレープフルーツの皮についている防カビ剤や農薬が気になる方は、表面を良く洗ってから皮をむいて食べましょう。 ほとんどの防カビ剤、農薬は皮にしかついてないので、皮をむけば安全に食べられます。 方法としては、 ・タワシでこする. ・塩を揉みこんでこすってから、熱湯をくぐらせる. ・水1～2リットルに大さじ1の重曹を溶かして、そこに浸け込んだ後に水で流す. ・食品用洗剤で洗う. などの方法があります。 どれも面倒だなあと思うでしょうが、 しっかりと落とさないといけないので、ここでの手抜きはNGです! 私も、輸入物のグレープフルーツや. |cgp| uto| xzn| hhq| mlx| ghk| qar| jhm| evh| fpg| mmv| pyy| ixi| duy| unq| bjk| qvx| erz| gsr| hkn| hja| cju| bqp| lgv| qps| ovz| qhx| wcy| vwv| jrb| jgv| cei| uoe| jia| hji| rfp| fhr| tus| jum| akk| jaj| wwh| kuk| rkh| mqo| gwf| tis| svn| fnd| mac|