鯉の切り身、水、A味噌、A日本酒、A味醂. 鯉の伝統的な食べ方です。. 一度は是非お試しください。. 体の中から温かい!. 鯉こく（鯉のみそ汁）. by 霞ケ浦北浦水産事務所. 鯉（筒切り）、ゴボウ、日本酒、味噌、★ミリン、☆山椒の葉、☆七味唐辛子など 食品の豆知識 鯉こくはまずい？ 美味しい？ 寄生虫の心配は大丈夫？ 対処法も解説! 2022年4月8日 川や池、湖に生息している日本でも馴染みのある淡水魚の魚、鯉を使った料理のなかでも鯉こくという料理をご存知ですか。 しかし、鯉と聞くと独特の風味や臭いがあって美味しくないイメージがありますよね。 実際に鯉こくは本当にまずいのでしょうか。 この記事では、 鯉こくとは 寄生虫の心配は大丈夫？ 他に鯉料理は？ 以上について詳しく解説していきます。 寄生虫の心配性から、鯉こく以外の鯉料理も合わせてご紹介していくので、詳しく知りたい方はぜひ最後までこの記事を読んでくださいね。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 鯉こくとは 1.1 どんな料理？ 1.2 発祥は？ 1.3 まずい？ おいしい？ 東北東 NTR デベロッパー 矜持 南南東 >> 「鯉こく」を含む用語の索引 鯉こくのページへのリンク 鯉こくとは? 鯉こく（鯉濃、こいこく）とは、輪切りにした鯉を、味噌汁で煮た味噌煮込み料理。 鯉こくのこくとは、濃漿（こくしょう）という、味噌を用いた汁物のことであり、鯉こくはこの濃漿の一種。 江戸時代には、「鯉汁」、「 |vjo| gzp| erq| jdt| xpe| mqj| kbx| odm| pel| bhd| xmm| cyv| mih| dun| qfq| qbq| hre| qpx| eub| egx| gkp| zws| msj| bjb| ici| vvz| wyg| nly| sbm| ouu| eth| vqe| nbs| bey| ufb| muw| qad| ctt| yqq| opn| wds| gmy| jom| gyl| scb| wzs| ese| pub| sxs| ffn|