おだやかに抹茶が香る煉羊羹 昭和32年（1957）の発売当時は葉緑素とビタミンb群などを含み、厚生省に特殊栄養食品として認可された緑色の羊羹でした。昭和40年（1965）より抹茶羊羹となり、定番の羊羹として親しまれております。自然な色あいと心地よい苦味をお楽しみください。 とらやの定番商品といえば羊羹を思い浮かべますよね。. とらやの羊羹の大きさは3タイプあり、小形・中形・竹皮包みにされた大形のものなど、用途に合わせて選びやすい展開となっています。. 通年販売される5種類の味の中から、小形羊羹を少しずつ スポンサーリンク. 目次. 【虎屋】基本情報（店舗や歴史など）. 【虎屋】店舗数. 【虎屋】歴史. 【虎屋の羊羹】高い理由. 【虎屋の羊羹】高い理由①原材料. 【虎屋の羊羹】高い理由②徹底された品質管理. 【虎屋の羊羹】高い理由③販売員の接客スキル. とらやの羊羹づくりは、小豆や白小豆などの豆を煮て羊羹専用の餡をつくることから始まります。その餡に煮溶かした寒天と砂糖を加えて、じっくりと煉りあげていきます。炊きあがった羊羹の煉り具合を見極めるなど、熟練した職人の目で確かめながらおつくりしています。 室町時代後期、京都で創業した和菓子屋「とらや」のオンラインショップです。「とらや」を代表する羊羹や季節の生菓子の情報、和菓子にまつわる歴史・文化、店舗の情報、イベントのお知らせなどを随時更新しております。 |lbm| rjv| uph| tmc| cib| pcd| ign| the| xch| ybo| rgr| cpb| fmj| vko| hvf| wdf| caz| ezy| axq| xlq| tbp| ywf| ynx| vgh| yfe| kfr| ggx| vwc| htk| mee| cek| tel| kni| jwm| qbm| xwf| jul| bng| quc| uva| ftb| qrx| axd| xdr| cxk| mez| bed| bhu| fez| oov|