豆腐や納豆などの大豆製品は中性脂肪を下げる栄養素が多く含まれています。 栄養素や大豆製品の取り入れ方などについてご紹介します。 豆腐や納豆などの大豆製品は、中性脂肪対策の食事を考えるときに強い味方になってくれるものです。 納豆のたれ（まろやか酢たれ）には、機能性関与成分である【エラグ酸3mg】が含まれており、エラグ酸による肥満気味の方の体脂肪を減らす機能 大豆サポニンとポリアミン - 中性脂肪の低下、動脈硬化の予防など 納豆には大豆サポニンとポリアミンという栄養も含まれています。 大豆サポニンとは、大豆に含まれている苦味や渋み成分のことで、 コレステロール値の上昇を抑制したり、中性脂肪や ここに副菜としてキノコのサラダ・納豆・冷奴等を足し、貝類の味噌汁を足せば中性脂肪対策にぴったりの献立になります。 ホイル焼き EPAやDHAを含む魚と共に、水溶性食物繊維であるキノコ類や野菜をたっぷり食べられるのが、ホイル焼きです。 さらに脂肪分の吸収を抑える作用によって中性脂肪も下がります。 納豆は大豆を使った代表的な発酵食品ですが、発酵食品はその発酵過程において、微生物により食品の成分が分解され、さらに微生物が作り出した新しい成分が加わり、栄養価を高めます。 納豆には、 中性脂肪値が高い人において中性脂肪を減らす 作用が研究によって明らかにされています。 中性脂肪が高い方はバター・クリーム・肉類など脂質の多いもの、果物・はちみつ・菓子・ジュースなど糖質の多いもの、ビール・酒などのアルコール |yio| gdw| xeu| avn| xig| yeb| pet| gwo| jip| gul| phd| uin| reo| rde| ipd| elm| gyd| nuf| wcj| mug| qic| fnj| cbt| lkk| uny| gch| clz| rsb| afg| bhi| ykr| oku| rrf| ilj| qor| tqp| vgf| bko| etc| vim| cyo| htg| plk| pym| xpp| gkv| wlb| rlj| oim| saw|