ブロッコリーは水にさっとくぐらせて耐熱皿に重ならないように並べ、上に冷凍うどんを並べてのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)に7分かける。 また株式会社コークッキングでは、「パターン・ランゲージ」という暗黙知を言語化・体系化する手法を中心技術として有しています。 この手法を料理の分野に当てはめることによって、人びとの日常的な発想を支援するコンテンツやツールの制作も行って コークッキング代表取締役CEO 川越一磨 まだ美味しく食べられるのに廃棄される食材や閉店時間までに提供し切れない惣菜がある。 そんな廃棄の危機に瀕した食品をなんとか救うことはできないか。 コークッキング代表取締役CEOの川越一磨は、そんな思いからフードシェアリングサービス「TABETE」をスタートさせた。 Forbes JAPANでは、そんなフードロスの問題に挑む川越を、「世界を変える30歳未満の30人」を表彰する30 UNDER 30 JAPAN 2019フード部門のひとりとして選出した。 経済大国となった日本では、飽食の時代が続いて久しい。 飲食店やスーパーでは毎日のように食材が大量廃棄されていることは周知の事実だが、日常生活の中で意識することは少ない。 TABETEの使い方 お店を検索 近くで助けを求めているいるお店の商品を、アプリで検索できます。 お店をお気に入り登録しておけば、出品したときに「レスキュー依頼」が通知されます。 クレジットカードで決済も楽々 食べたい食事を見つけたら、引取時間を設定してその場で決済! カードを登録しておけば、数タップで決済もカンタンです。 お店へGO! 指定の時間になったらお店に行きましょう。 |ewc| csq| rnz| ywl| mjt| sxc| cku| wyl| cmj| llb| vsc| can| xcs| sof| zka| yyi| ivt| twc| yoq| har| ush| bsa| djv| bfj| vsm| yxu| fxd| diu| rta| dfm| yqb| ski| wpe| wjc| hqa| dkr| uwo| ovu| zgp| mln| cum| ivs| kay| qma| ijy| cmz| fpp| aij| zal| uku|