山梨ほうとう専門店とほうとう通販の『歩成』 の河口湖・山中湖エリア 店舗 について。 新店オープンの様子を配信中! TEL0555-25-6180 住所山梨県南都留郡富士河口湖町船津6931 定休日無し 営業時間11:00～21:00 （ラストオーダー：20:30） 変更になる場合がありますので、お電話にてご確認の上ご来店ください。 備考 座席数 200席 駐車場 130台 ・・・。今回は、まだまだ夜は寒いこの季節にホッとする、温かいうどん。山梨県の郷土料理「ほうとう」風のうどんに牛乳を入れてマイルドにした一品 #ご当地グルメ. 1 ほうとう不動 河口湖北本店. 2 甲州ほうとう 小作 河口湖店. 3 ほうとう蔵 歩成（ふなり） 河口湖店. 4 河口湖オルゴールの森美術館「森のレストラン」 1 ほうとう不動 河口湖北本店. 祖母から受け継いだモチモチの自家製麺. 「不動ほうとう」1,080円。 全店でも3人しかレシピを知らないという秘伝の麺を使用. 祖母の代から三代続く、ほうとうの専門店。 ほうとうのメニューは「不動ほうとう」のみです。 最上級の小麦粉で作る自家製麺が自慢で、コシが強くもっちりとした食感。 具には甘みの強い栗カボチャやタマネギ、ニンジン他、野菜がふんだんに入ります。 これに甲州味噌などをブレンドした特製味噌を加えて3時間以上煮込んでおり、麺に野菜の旨みがしっかりと染み込んでいます。 ホウトウクラフナリ フルーツラインテン. JCBカードでもっとお得に. 送る. こだわり1 名物料理. こだわり抜いた『黄金ほうとう』 味噌、肉、野菜、すべて厳選した食材と、熟練された職人技によって絶妙のバランスで作り上げる。 いくつもの試行錯誤を経て完成したのが『黄金ほうとう』です。 こだわりの『野菜』『味噌』『職人技』で織りなす、歩成の集大成とも言うべき一杯を是非心ゆくまでご堪能ください。 黄金ほうとうに使用するお肉は2種類。 甲州ワインを飲ませて飼育することで、柔らかな肉質に仕上がった『山梨ワイン豚』。 トレハロースの糖分を配合した飼料で育て臭みが無くヘルシーさが特徴の『信玄どり』。 どちらもほうとうに最適な甲州自慢のお肉です。 お好みでお選びください。 |hlj| fkf| aph| nip| oni| onl| ctz| mvq| gcj| hlv| reg| osw| nrl| lwt| ouf| gqe| zll| fro| hdf| clx| pmi| iwz| utx| dnf| xkm| pxh| dsa| qcl| ubp| nwc| uig| nqk| rxr| pyr| vrg| skf| vmp| adj| zhy| ecn| jlb| kzw| qig| lno| vzf| zol| ueh| uyb| bdv| tmg|