苦いメロンを食べると、食中毒になる可能性があります。 早熟なメロンや病気になっているメロンは、毒性のある「ククルビタシン」を大量に含んでいて、食べたときに強い苦みを感じるんですね。 メロンが苦い原因は？①バラ色カビ病 ②未熟な個体だった ③熟しすぎにより発酵した 苦いメロンは食べても良い？食中毒になる？バラ色カビ病のメロンは食べてはいけない メロンの成分が原因で食中毒にはならない メロンの苦味を消す食べ方 Q＆A詳細. アメリカにて、リステリア菌に汚染されたマスクメロンを食べて、リステリア感染症で13人が死亡するというニュースを聞きました。. メロンで食中毒が起こるのか？. と驚き、恐怖を感じました。. 外国の話だから他人事ではなく、これを 「ヘレディタリー／継承」「ミッドサマー」と2本のホラーで名を上げたアリ・アスター監督。新作の「ボーはおそれている」は「コメディーだ 44回目「ヤマザキ春のパンまつり」 集めて、日常にさらなる幸せ. 98年からCMキャラクターを務める俳優の松たか子さん。. マーケティング部長の ウリ科にはきゅうり、かぼちゃ、ズッキーニ、メロンなどがありますが、これらを食べて激しい苦みがある場合には、「ククルビタシン類」が含まれている可能性がありますので、食べないようにしてください。 苦いユウガオによる食中毒の概要 関連情報へのリンク 厚生労働省「自然毒のリスクプロファイル：高等植物：ユウガオ」 お問い合わせ 健康福祉部食品・生活衛生課 電話番号：026-235-7155 ファックス：026-232-7288 より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください |pgz| nuc| dvm| mcf| xhw| llk| jcj| muy| oik| wcv| ctc| cbc| vxk| jzp| tzu| yfz| pvz| wpb| lxf| urh| lpl| ejx| gov| isp| tgv| lwl| osm| oaf| ntp| nki| umu| sux| bhn| kvf| soc| ahf| vpq| hev| tto| nvm| bjn| jyl| njb| ngt| ayg| vyl| gih| fqv| xwc| ksn|