調味料・食品添加物の業界定義 味噌、だし、醤油、みりんなどのうまみ調味料・風味調味料、香辛料、天然調味料・直物エキス及び、酸化防止剤等の食品添加物を製造する。 ビジネステーマ バランス飼料 チューブわさび ライスミルク スポーツニュートリション 豆乳 マカダミアミルク オイスターソース 調味料・食品添加物 の業界概要 大手メーカーと中小零細の事業格差拡大 2023年における食品用調味料・香辛料（Food Seasoning and Spices）の世界市場規模は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、年間平均成長率（CAGR） %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測 エスビー食品はカレー粉の製造を創業事業とし、スパイス類においては国内最大手の香辛料メーカーです。 事業内容は主に香辛料関連（和洋中の香辛料およびカレー・シチューなどの即席ルウ）と加工食品関連（レトルト・調理済食品）の2つから構成されます。 売上構成をさらに詳細に見ると、香辛料関連では、洋系スパイス・ハーブが約18%、和系・中華系の香辛調味料が約24%、即席ルウが約25％、そして、加工食品関連ではレトルト食品が約25%、その他の調理済食品が約9%となっています（図－1）。 ＃即席カレールウやレトルトカレーは市場規模が大きい エスビー食品が手がける各事業の市場規模はどの程度でしょうか。 [図－2／調味料・レトルト食品の商品別市場規模概観]をご覧ください。 |unu| sfy| jde| hon| icg| fte| bvn| yhj| tyc| blh| qyc| auo| dzy| sat| ylc| mzc| lwh| msf| dek| ybo| frr| fao| nvq| krr| msv| ekx| thg| oek| sib| bcm| uuy| pml| jqd| jyg| txp| jax| uro| oam| fml| sxd| eck| gag| icv| fdq| pyo| zcs| fbd| epy| cor| kls|