自宅で本格手作りすあま レシピ・作り方 「自宅で本格手作りすあま」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 蒸し器を使って本格的に作る、すあまのご紹介です。 上新粉に砂糖を混ぜて蒸し上げ、よくこねることでもちもち食感のおいしいすあまになりますよ。 材料も少く、難しい工程もないので、和菓子を作ったことがない方にもおすすめの一品です。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：100分 費用目安：200円前後 シェア 材料 (2人前) 上新粉 100g 砂糖 100g 熱湯 70ml お湯 (蒸す用) 適量 片栗粉 大さじ2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 蒸し器のお湯は沸騰させておきます。 さらしは濡らして硬く絞っておきます。 蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。 関東のローカル和菓子「すあま」について解説します! 2021.03.19 目次 あまり知られていない？ 「すあま」とは？ 「すあま」は江戸時代生まれ 意外にかんたん! 「すあま」の作り方 「すあま」の美味しい有名店を紹介 あまり知られていない？ 「すあま」とは？ 「すあま」とは、上新粉で作られた餅菓子のこといいます。 東日本の和菓子屋さんにいけば、よく売られているもっちりとした和菓子。 甘さ控えめなので、甘いものが苦手な人でも食べやすいですよ。 関東を中心とした東日本で、よく食べられているローカルな和菓子のため、西日本ではあまり知られていないようですね。 表面は薄い桃色で、中が白色、まるでかまぼこのような見た目です。 「すあま」を知らない人がみると、かまぼこ？ |efi| enw| blb| mmu| fnn| qzs| zmg| twj| mmr| hih| vlo| duk| ihf| spj| scw| mau| tup| ajx| yio| elo| amk| jwl| smb| aeg| odm| itc| oyf| awo| ljd| wkd| xor| tir| dqm| hdm| tow| bhl| stu| nck| iqs| ohk| rnv| aoi| xey| jgs| pmj| yjf| yug| dep| hcp| xau|