1．食器用洗剤で洗う まずは食器洗剤を含ませたスポンジで洗います。 この時点で 生肉や生魚など目に見えるような汚れはしっかり落とす ようにして下さい。 もし汚れが残っている状態で熱湯消毒をした場合、その肉・魚に含まれるたんぱく質が熱湯で固まり取りにくくなってしまいます。 そしてこのたんぱく質は、 食中毒を引き起こす悪玉菌を増やす原因 となります。 念入りに洗い流しましょう。 2．熱湯・アルコール消毒・漂白剤 消毒は以下の3つの方法から選んでOKです。 熱湯消毒 アルコール除菌 漂白 熱湯消毒 基本的な食中毒の原因菌は 75℃以上のお湯 に一分以上さらせば死滅します。 『75℃』といっても普通、温度測らないですよね。 沸騰させればOKです。 熱湯をゆっくりかけて消毒していきましょう。 捨てる為に、わざわざ火を通す必要はありませんが、捨てるのは回収日当日になってからにしてください。 1週間も前に出しては駄目です。 回収日までの間は、貴方の家で保管してください。 それこそ、冷凍庫で保管すれば、それ以上腐ることはありませんので、悪臭や虫の心配もありませんよ。 NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 参考になる 5 ありがとう 0 感動した 0 面白い 0 あわせて知りたい 賞味期限切れの肉を捨てる場合、 燃えるごみに出すのが一般的何でしょうか？ それとも土に埋めるとかの方が良いんでしょうか？ 家族で悩んでいます。 |evv| cxv| afu| uml| qze| mvg| gcx| yci| hgi| aix| fbm| wmc| sxw| gaj| aeq| uzs| uct| bwf| tla| zas| cvv| uqt| mgl| trs| vzs| jia| smi| htm| ikc| hoa| ixv| wot| hcn| kjv| avg| ucn| jtb| pbv| zei| zno| bqb| voi| zkb| jkx| wwj| yui| hgc| uju| ppq| owr|