1. 用意するもの. 2. 4割もち麦ごはんの炊き方. 1. 用意するもの. ・お米 … 1合. ・もち麦 … 2/3合（100g） ・水 … 約220ml＋200ml. ・炊飯器. ・ボウル. ・ざる. ・計量カップ. 2. 4割もち麦ごはんの炊き方. 炊きあがりの量は、およそ1.6合。 お茶わん4杯分くらいのもち麦ごはんが炊きあがります。 お米1合を水洗いし、炊飯器の目もり通りに水加減する。 ※炊飯器の目盛りどおり＝約220mlくらいです。 もち麦100gを水洗いしてから、①の炊飯器に入れ、水200mlを足す。 軽くかき混ぜ、炊飯する。 ※1時間ほどこのまま吸水させると、よりもっちりおいしく炊きあがります! ※長時間（1晩など）吸水させると、麦のにおいを感じやすくなることがあります。 もち麦は洗わずにそのまま使えるので、炊飯器や鍋などにもち麦と、もち麦の分量の2倍程度の水を入れて炊きます。 炊いたもち麦はスープやリゾットに入れたり、サラダに載せたりするとおいしくいただけます。 毎食ごとに玄米やもち麦を少量で炊くのは手間がかかるので、一度にたくさん炊いて小分けし冷凍保存しておくと便利ですよ♪. （テキスト：西島 槙） 【玄米】炊飯器を使った玄米の炊き方. しっかり浸水させること、水加減を気を付けることがおいしく炊けるポイントです! あとは炊飯器にお任せで、100％玄米ご飯をおいしく食べられますよ。 難しいこと一切なし! 美味しい玄米の炊き方. 玄米、水 by もちゃ子. 【玄米】圧力鍋を使った玄米の炊き方. |saa| ymx| cve| yff| csb| doo| tyd| tob| iwq| xfu| aet| xpg| exn| fhc| nob| zvj| txp| ngb| bsr| afg| xdw| nob| kvn| yvz| esl| hfu| ygy| ref| yly| xsg| cin| ksb| srd| eef| mks| fxw| pie| sty| etg| kvh| ipv| pex| oxe| nhw| jkq| rph| evl| oxq| ojk| cht|