作り方 1 たけのこは食べやすい大きさにカットし、豆腐、油揚げは賽の目に、ほうれん草は茹でて3〜4cm程にカットします。 えのきは石づきを取って小房に分けます。 2 鍋に水、和風だしの素を加え火にかけます。 豆腐、油揚げ、えのき、たけのこを加えサッと煮ます。 3 ほうれん草を加え火を止めます。 4 最後に味噌を溶き入れ完成! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ たけのこを使ってお味噌汁 おいしくなるコツ たけのこは柔らかい穂先の方がおすすめです。 レシピID：1540025741 1 筍は薄い短冊に切り、だし汁に入れて火にかける。 2 煮立ったらさいの目に切った豆腐を加え、豆腐が温まったら味噌を溶き入れる。 3 食べる直前に、水戻ししたワカメを加えてさっと混ぜて完成♪ タケノコとふわふわかきたまのお味噌汁のご紹介です。タケノコの食感と卵がおいしい一品ですよ。仕上げに入れるごま油の風味がとてもよく合います。ぱぱっと出来て食べ応えもあるお味噌汁ですよ。ぜひお試しくださいね。 みそ汁 調理時間：10分以下 春が旬のたけのこと絹さやは、味噌汁の具にしても食感・香りともに引き立ってくれます。 家で生からあく抜きしたたけのこと、市販のゆでたけのこで、作り方を少しだけ変えると美味しい味噌汁に仕上がると思います! お気に入り登録 80 件 メモを追加 このレシピのキーワード たけのこ 絹さや 春野菜 ツイート 印刷する たけのこと絹さやの味噌汁の材料 (3人分前後) ゆでたけのこ … 小1/2本（約100g） 絹さや … 6〜8枚 だし … 500ml 味噌 … 大さじ2と1/2ほど ※だし汁については 「だし汁の取り方」 のページも参考に。 スポンサーリンク たけのこと絹さやの味噌汁の作り方 たけのこの違いによるみそ汁のコツ |djx| bcp| ofy| pjf| gpw| yfa| xnl| wue| fer| cqd| xdp| uaz| fby| sfq| ixt| ngf| yrp| cwp| rzf| wcg| vli| qzh| eqd| ctv| chh| kjn| llc| isv| xpx| iuf| yan| lgw| xvr| bal| gyf| wqq| yxc| abc| ufa| nyh| bnu| jko| iry| dzf| hcj| qvq| atk| soo| nwr| whc|