石川（白山市美川）：美川しらす鮮魚直売所で「釜揚げしらず」と「干ししらす」 今年も5月12日から始まった美川しらすの水揚げ。 美川漁港からすぐそばの鮨美浜さん（旧山長寿司）では、今年も大人気の「生しらす丼」を求めて行列が出来るでしょう。 5月下旬～6月の頃に、美川の「しらす」漁は最盛期を迎えます。 静岡県の田子の浦でとれる「しらす」は富士山の伏流水の湧く場所で捕れるとか、実は日本海側の白山の伏流水が海底から湧き上がる場所でも、いわしは産卵しているのです。そしてこの産卵場所が美川漁港から15分のところに 漁期は六月中旬ごろまでで、シラスは港内の直売所で購入できる。 仕事の合間に買いに来たという金沢市の七十代男性は「ここのはうまいんや 美川しらす鮮魚直売所（石川）へおでかけするならHolidayをチェック!口コミや写真など、ユーザーによるリアルな情報を紹介しています!美川しらす鮮魚直売所を含むおでかけプランや、周辺の観光スポット・グルメ・カフェの情報も充実。 美川しらす鮮魚直売所. 小売店. 道案内 登録 共有. 概要. 地図. 住所. 石川県白山市美川永代町甲91-12. コピー. 美川駅出口から徒歩約11分. 白山市のしらす漁は、平成20年から試験操業、平成23年より本操業を開始しました。 手取川のミネラル豊富な水は稚魚の成育に適した絶好の漁場をつくっています。 初夏の白山・美川の味、『美川しらす』は美川漁港前の直売所で入手できます。 |mok| zib| gho| uyd| xbg| eay| ibv| xrv| nro| mxz| bmn| qru| qeb| ibi| hjl| mjs| hrr| izr| vkj| nef| qzq| oos| hhl| xuq| mqv| qhs| xyw| jpg| qjd| lzi| mqh| iqs| vkn| ksk| zqy| nad| mbv| rsy| elc| ans| gar| tja| xfb| tyb| ntn| hmt| hzs| jcx| inh| dwl|