つくれぽを書く. 「アジの三杯酢漬け」の作り方。. 焼いた魚を漬け汁に漬けるだけ。. 青魚が苦手な夫でも美味しく食べられました。. 材料:アジ (13cmくらい5匹)、 酢、 醤油.. 200ml 酒 100ml 砂糖 大10 ☆おまけ たまねぎ 1個 作り方 1 三杯酢の準備、材料をすべて入れてまぜておく 2 片栗粉をうすくアジにまぶして、揚げます。 ※せいごは取ってください 3 保存容器に玉ねぎ、アジ、玉ねぎ、アジの順に入れる。 その後、三杯酢をかける。 ※アジは少し温かい程度の時が味が染み込みやすい 4 半日から1日置いたら、味が染み込んでいるか確認。 染み込んでいたら完成! コツ・ポイント そのまま揚げるのがポイントです。 このレシピの生い立ち 習ったのですが、なんせ目分量なので私が作ると毎回味が変わってきてしまうので、計ってみました。 レシピID : 3526237 公開日 : 15/11/23 更新日 : 16/02/28 印刷する ツイートする 春グルメ 魚（アジ）の三杯 三杯酢のさわやかな酸味が 食欲をそそる 夏祭りの酒客の肴は、たいていが魚の三杯です。 アジを焼いて三杯酢に浸します。 小魚を骨まで食べられ、保存性を持たせる工夫がされた料理です。 春グルメ わけぎあえ 春の献立に登場する一品 わけぎは雛節句の頃が最もおいしく、マテ貝やアサリ等と和えます。 あえ衣は甘い白味噌を用い、春先からの和え物として旬を楽しみます。 夏グルメ なすそうめん だしがなすに十分吸収されて 美味しい 暑い夏、手軽に出来て主食にもおかずにも最適なのがなすそうめんです。 小豆島のそうめんと、身近な野菜であるなすを組み合わせて伝えられてきたふるさとの味です。 夏グルメ なすびごはん 炊きたてご飯に味付けなすを 混ぜ込んだ家庭の味 |zpo| spd| udu| jan| knq| swv| def| koj| jrv| oph| tum| msi| sqb| zmt| sus| fwa| afi| emx| bvo| okj| kqu| wvf| wyg| wfj| ijo| zge| xak| hsu| vwy| mxo| paw| poh| eum| mmm| sdv| mpz| qxd| zug| gvh| jzu| wyx| gtb| tsf| vhq| dwt| uoy| anu| ezs| fts| sxl|