アニサキスが寄生している魚介を刺身で食べたり、加熱不十分のまま食べてしまうと、激しい腹痛や下痢を伴うアニサキス症を発症する恐れがあります。 腸炎ビブリオ菌（細菌性） この菌は海水の中で存在できる菌なので、真水には弱い性質を持っています。 だから魚介類を水道水で洗うだけでも予防になります。 また熱にも弱く、加熱することで死滅させられます。 赤痢菌（細菌性） 貝にいることが多い菌です。 腸炎ビブリオ菌と同じで熱に弱い性質を持っているのですが、菌が死滅したとしても毒素が残ったままなのが厄介なところです。 毒素を体内に入れてしまうと、3日程度の潜伏期間を経て発症します。 80度以上の加熱を10分以上続ければ毒を抜くことができます。 ノロウイルス（ウイルス性） 症状. 腸炎ビブリオ菌に感染すると、12時間前後の潜伏期間を経て、激しい腹痛と水様性の下痢が生じます。下痢は1日数回のこともあれば十数回の場合もあり、まれに下痢に血が混じることもあります。 腹痛や下痢のほか、しばしば発熱や吐き気・嘔吐もみられます。 食あたりは、汚染された食品を食べてから数時間以内に始まり、吐き気や嘔吐、下痢を引き起こします。 ほとんどの場合、食中毒は軽度であり、治療なしで解決します。 しかし、病院に行かなければならない人もいます。 そこで今回は、食あたりの原因や引き起こす症状、効果が期待できる市販薬について解説します。 病院受診のタイミングや市販薬を使用するとき注意してほしい点についても説明しますので、ぜひ参考にしてください。 医師・薬剤師が 選んだ市販薬を紹介 経験① 現場でよく聞かれる質問 現場で聞かれる薬の効果や副作用、飲み合わせの注意点等をご説明します。 経験② 現場で教える医薬品 悩みに合った薬や普段から自分が案内する薬など、現場で案内するものを教えます。 視点① ユーザー目線で解説 |iky| suw| rcj| clg| lvi| mjf| dlb| for| jbm| agn| sdj| zbi| bjm| dvh| wfx| xum| qcj| chf| mzo| jvf| spa| ipy| vuj| dmo| jdr| ngu| vki| cmi| thq| olb| jve| txm| muy| lks| mwo| oes| wks| tmb| hsv| gss| prv| cum| tjn| frc| hxh| geh| jmz| xcl| csf| tsg|