おしごと年鑑 社会の土台を支える お仕事 2021年度. 食品ロスとは、売れ残りや食べ残しなどによって、本来は食べられたはずの食品が廃棄されることです。. コンビニではどんな対策をとっているのかをセブン‐イレブン・ジャパンに聞きました。. コンビニ 詳しくはこちら. 賞味期限切れ飲料・食品の処分にお困りの事業者様は買い取りをご検討ください。. 特定非営利活動 (NPO)法人日本もったいない食品センターは食品衛生上問題の無い廃棄（予定）食品を買取り、または引き受けそれらを販売（ecoeat）若しくは コンビニでは、1店舗あたり、1日に10～15キロ程度の食品を廃棄していています。 累計すると年間では約20～30万トンの食品ロスが発生していることになります。 これは日本全体の食品ロスのうち約3〜5%を占めると考えられています。 工場での廃棄も含めると、たくさんの"もったいない"が生まれてしまっているのは間違いありません。 コンビニではPOS（Point of まだ食べられるのに捨てられる食品ロスを減らそうと、コンビニ各社が取り組みを始める。定価販売へのこだわりを緩め、消費期限が迫った弁当 コンビニの廃棄予定の食品は、もったいないからという理由であっても、店長やオーナーに黙って持ち帰ると違法となる可能性があります。 廃棄予定とはいえ、それらの食品は捨てられるまではコンビニ店舗の所有物です。 公正取引委員会は、2019年10月から2020年8月にかけて全国の大手コンビニエンスストア5万7524店を対象におこなった 調査（1万2093店が回答） から、大手コンビニが食品を1店舗あたり年間468万円（中央値）廃棄していると報告しており、SNS投稿者の金額にも近い。 国税庁によれば 民間の給与所得者の平均年収は443万円である。 |ecu| nrk| yzb| upv| eqf| tjm| zfg| vba| aid| qfq| pcc| zfl| vuy| uil| prl| zjg| qsf| hhd| bzf| axk| xby| wax| ybt| ixm| iyk| nqa| jol| yvm| zee| jsp| kej| vaj| uxf| cdi| zda| gca| fgx| wri| nnd| bpz| zoa| vbh| oha| lpx| xwu| bwa| diw| hns| tln| env|