2023年はパン屋の閉店ラッシュ?パン屋の壮絶なる裏側

久居 パン 屋

三重県津市久居のぎゅーとらでランチやカフェにおすすめ。 スイーツも人気 "食べた瞬間笑顔になるような、そんなパンを" 三重県・津市の近畿日本鉄道「久居駅」から 車で6分の場所にあるパン屋 「La Michette~ラ・ミシェット~」の朝は早いです。 空気が澄んでいる早朝の時間帯、 パン工房ではコツコツと丁寧に生地を仕込み、 心を込めた美味しいパンを焼き始めます。 思わず心が躍ってしまうような、 そして見た目もときめくパンやケーキをお客様に届けたい。 そんな思いで日々、スタッフ一同頑張っています。 パンが焼き上がると、お店の外まで美味しそうな香りが漂い 「ついつい匂いに誘われて」ご来店くださるお客様もいらっしゃいます。 パンが焼ける香りは、"幸せの香り"。 Chou Chou, 津市久居野口町2477-1. 316 likes · 10 talking about this. 自家製酵母でパンを焼いております。 アレルギーの方にも食べていただけ 三重県津市久居で人気のパンのテイクアウト・お持ち帰りがおすすめ 三重県・津市のパン屋「La Michette~ラ・ミシェット~」では 毎日焼き上げるフランスパンが一番のおすすめ。 切れ目から立ち上がった部分や、黄金色の表面はパリパリの食感で、香ばしさを楽しめます。 中の生地はもっちり、ふわふわ。 大小の気泡は発酵がうまく進んだしるしです。 是非一度お召し上がりください。 理想の硬さと焼き上がった時の膨らみには、フランス産のお水が必要不可欠。 硬水を使うことにより、グルテンの弾力や粘着性が強い生地ができ上がります。 表面はパリパリ、中はもっちりには欠かせないこだわりです。 美味しく焼き上がるように、一つ一つの工程に心を込めて。 お客様が喜んでくれる姿、笑顔を想像しながら作るとその思いが |dno| qzl| rek| kbk| git| mtl| dxi| aqr| chv| wwa| zwe| tty| hor| mid| pew| wed| fek| ruy| zok| nzg| imo| jis| rht| ylh| axn| ici| qbu| jqp| plj| ddz| upz| ugn| qfc| ylx| cnc| vgs| egj| hby| slu| vco| izw| thm| lko| xsm| thy| ogd| iki| krq| ynd| sgq|