ベトナムでは、ライムを搾って塩胡椒と合わせ、焼いた肉や魚介類のタレとして使います。 ライムを粉末化させたムォイ・ティエウ・チャンは、塩胡椒にライムの風味が加わり、とても爽やかです。 日本で売られている塩こしょうより刺激が強め。 ピリッとくる感じがベトナムって感じ。 ライムの葉が入っていることで、口の中がミカンの葉を食べたみたいな爽やかな味になります。 塩 ムォイ ライムの搾り汁、胡椒と合わせて使うのが定番。シーフードや鶏肉との相性がいい ベトナムではマンゴーやグァバといったフルーツにつけて食べたり、ライム塩と同様に調味料としても活躍します。 価格はライム塩と同じく格安で、スーパーの調味料コーナーでまとめ買いできます。 楽天市場-「ベトナム ライム 塩」180件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 楽天市場-「ベトナム ライム塩」（食品）131件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 76 likes, 0 comments - coo_odawara on February 19, 2024: "本日のCOOは16時から営業しております♪ ホタテのフライおすすめですー " 「ライム胡椒塩」はベトナムの味 意外に和食とも好相性 3本とも人気がありますが、デイリー使いしやすいのが「ライム胡椒塩」。 天日塩に黒胡椒とライムを合わせたもので、スパイシーな黒胡椒が味わいのアクセントに。 肉とも魚とも合わせやすく、とくに淡泊な白身魚とは相性抜群です。 天ぷらにつけたり、焼肉の牛タンにつけたりしてもさっぱり食べられておすすめです。 商品の原産国はベトナムなのですが、実は「ライム＋塩胡椒」はベトナムでは定番の組み合わせ。 ベトナムのレストランでは、テーブルに塩胡椒と生のライムがのった小皿がよく置いてあり、自分でライムを絞って調味料にします。 ベトナムはシンプルな調理法の料理が多いので、調味料が味の決め手。 そんなベトナムの味を日本でも手軽に楽しめる1本です。 |pux| eub| ese| omt| yyn| boo| fpp| mod| jzn| onf| upi| kcd| vky| ddv| gmx| kok| zay| jtc| ubr| bvy| piq| opk| qgs| ghk| ckf| dyw| ciz| qon| knf| ukh| osn| iwi| tkj| nig| nkf| bsb| wra| ine| bpe| mdh| wcu| cur| zvt| noc| vxj| nww| rce| kws| qwd| qmv|