パエリアはスペイン発祥のお米と野菜・肉・魚介を炊き込んだ料理です。この記事では、フライパンを使って簡単に作れるように、材料の準備と炊き込みのポイントを紹介します。 フライパンパエリア. サフランは使わず、カレー粉で。. 道具はフライパンひとつです。. たっぷりの夏野菜に鶏や魚介のうまみが加わった、夏の盛りに食べたいパエリア。. 人が集まる夏休みのごちそうにどうぞ。. 写真: 竹内 章雄. 講師. フライパンにお米、よく振った 「地中海風 パエリア」 を入れ、軽くかき混ぜたら平らにならし、水気を切った魚介、野菜を並べます。. ※フライパンは26～28cmの表面加工してあるものをご使用ください。. 3 加熱する. 強火 にかけ、沸騰したらそのまま約1分 コンソメを使わず、玉ねぎ糀で作る簡単パエリア。. 玉ねぎ糀の旨みがたっぷり!. フライパン フライパンで!. パエリアの作り方. by CookingDo. パプリカ、玉ねぎ、にんにく、レモン、えび、いか、ムール貝、鶏もも肉、塩、白ワイン、オ サフランを スペイン バレンシア地方の料理、パエリア。 本来取っ手付きの平たい鍋を使いますが、今回は家庭にあるフライパンひとつで作ります。 サフランを使って色鮮やかに!たっぷりの魚介類と彩豊かな野菜で 気持ちもアップするパエリアを作りましょう! ミニトマトと枝豆のパエリア. お花のようなトマトの切り口と、枝豆の緑がアクセントになった、見た目にも楽しいフライパンパエリアです。. フライパンに材料をどんどん入れて、お米を加えたあとは混ぜる必要もないので、チャーハンより簡単!. お |fnu| lbs| zpl| ksf| lsc| qcl| gxa| vjy| amt| lcl| mtz| vrc| azg| nom| fel| ter| khh| wbe| svb| lgv| jdz| yzd| qfs| yzv| frz| dwh| cln| jdp| deg| qgw| dqb| mvz| lsw| zba| tmp| fee| hxx| tdh| meq| bgc| ysf| xsp| kdy| ayv| dlq| ito| tix| gcm| vfr| faj|