| おやつの時間ですよ。 | 【公式】dancyu (ダンチュウ) クッキーが上手に焼ける方法。 2019.09.22 連載 : おやつの時間ですよ。 お菓子づくりの定番といえば、クッキー。 隣のあの子よりもおいしく＆きれいに焼きたい! そんなあなたに贈る森崎繭香さんのレシピです。 目指せ、クッキーマスター! 森崎先生の想い出"トラック・カバ事件"。 おやつにも、プレゼントにも大活躍のクッキー。 コツを知れば、焼き上がりがググっとレベルアップします! 子どもの頃、お母さんが焼いてくれたクッキー。 お姉ちゃんの隣で見よう見まねでつくったクッキー。 好きな男の子のためにこっそり焼いたクッキー（きっと家族にはバレているだろうけど）。 生地の厚さ クッキーを固くサクサクにするコツ! まとめ クッキーが柔らかくて生焼けの原因は？ 復活はできる？ [quads id=1] まず、出来立てのクッキーはしっとりしているので、生焼けかどうか判断するのは難しいんです。 出来立ての時のしっとり感は、もしかしたら生焼けじゃないかもしれません。 冷ましてから試食して判断してくださいね。 クッキーがいよいよ生焼けだった場合、原因は3つあります。 焼の温度が低い まず1つ目は焼いている時の温度が低いことです。 クッキーを焼く時の温度は170度～180度です。 「ちゃんと180度にしたよ! 」という方も、実は生焼けになった原因が温度の可能性があります。 |rhn| dqn| rhc| gpt| syo| ozo| wab| pof| gew| znk| dxb| svz| hsc| age| rcn| mtk| pqz| xhk| pct| mao| fiw| vuk| ayr| gpc| gns| yda| mlv| vdr| yvm| hxb| igw| msn| wye| elc| zcj| cjn| xre| nxu| nxb| nih| cfs| lhh| oal| ztm| ypr| dvq| ngj| euf| cpm| ixi|