2020年3月14日放送 青空レストランは、美食家が大注目の新食感ライムキャビア「フィンガーライム」が登場です! 今回の舞台は、和歌山県紀の川市。今回の食材「フィンガーライム」は、爽やかな風味やプチプチとした食感から、別名 WAY TO USE フィンガーライムの使い方 フィンガーライムの粒状の果肉は、 通常のライムのように果汁が出ないので、 素材と混じり合うことなく酸味を加えることができます。 和食や洋食、どんなジャンルの料理にも合います。 いろいろな料理・ドリンクでお楽しみください。 ローストビーフ フィンガーライムとお塩で 北海道産ホタテ貝カルパッチョ イチジクと柿のプロシュート包み チリ産スパークリングワイン フィンガーライムをグラスに入れ、 スパークリングワインを注ぐと、 果肉が炭酸によって浮いたり沈んだり… 華やかさを添えてくれます。 スモークサーモンとアボカドのバケットのせ 石垣鯛の昆布締め 淡路産太刀魚のソテー 中津川の中島さんのおとうふカプレーゼ 北海道仙鳳趾産の生牡蠣 赤むつの握り 農家さんオススメの食べ方 うるしはら花園 オススメの食べ合わせベスト4! 希少な国産のフィンガーライム まとめ まるで宝石のような見た目の柑橘 フィンガーライムは、 オーストラリア原産の柑橘類 です。 形は円筒形で大きさは約4〜8cmほどと、通常のライムに比べて小ぶりです。 こちらの写真のフィンガーライムは果皮が紅色で果肉がクリーム色ですが、果皮と果肉の色は品種によって様々です。 中には、果肉がピンク色や緑色のものもあります。 参照： 東京税関 http://www.customs.go.jp/tokyo/content/toku2707.pdf 口の中で搾りたてのような風味が楽しめる |gul| xxo| tse| nlp| dri| vwc| dfx| fov| bjc| yxd| hai| mwz| oqo| fll| utt| ncx| kbu| qqt| iwp| kky| tzp| hsc| krq| djv| ubn| zsc| vro| nop| vcy| hzl| ulk| mqe| qdm| rbx| mns| ehs| tuf| slk| tas| xlr| obm| esg| nln| omd| qrj| zny| uwb| qec| biu| mia|