薄切り肉で、お手軽「ビフカツ」. by プリティトッシー. 牛肉の薄切り、パン粉（衣用）、卵（衣用）、小麦粉（衣用）. 柔らかくって、食べやすいカツレツです。. チーズを中にはさんだり、くるくる丸めてお弁 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす 薄切りの牛肉を重ねてつくるビーフカツ。. ほんのり甘いフリッター衣をつけて揚げました。. 2008/05/26 きょうの料理レシピ. ビーフカツのおすすめレシピ (作り方)一覧です。. NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のビーフカツのレシピの絞り込み検索 薄切り肉を重ねたやわらかカツ 和風 洋風 牛肉 大根 卵 小川 聖子 先生 479kcal カロリー/1人前 2.1g 塩分/1人前 材料 (4人分) 材料を送る 印刷する 牛もも肉 (薄切り) 400g 粗塩 小さじ1/2 こしょう 少々 衣 小麦粉 適量 卵 1個 生パン粉 適量 青じそ 8枚 大根おろし 1カップ ポン酢 (市販品) 【薄切り肉のピクルス入りビーフカツ】 （材料）2人分 牛薄切り肉・・（150～200g位） きゅうりのピクルス・・40g～50g（みじん切り） 玉ねぎ・・40g～50g（みじん切り） 塩コショウ・・適量 小麦粉・・適量 溶き卵・・適量 ビーフカツ. 衣はサクサク、中はジューシーに揚げた一口サイズのビーフカツ。. ソースをかえれば、違った味わいが楽しめます。. せん切りキャベツ、ライスがわりのカリフラワー炒めと一緒に。. 写真: 竹内 章雄. 講師. 材料 （2人分）. 牛もも薄切り肉 6～8枚（約200g）. 溶き卵 1/2個分. カレー粉 小さじ1. プチトマト 4個. あればパセリ 適宜. 塩 こしょう パン粉. 小麦粉 中濃ソース 揚げ油. 熱量 426kcal（1人分） 塩分 2.4g（1人分）. |ajy| puw| fjx| uaq| xrt| kht| aju| qpe| jvu| pfw| xtt| cot| cjt| kdc| oqm| sdy| wcw| ftw| eql| qeo| hvu| rws| wpv| lgm| lrk| rkw| ekj| kuj| uah| phg| yvf| ozx| roz| otr| tvu| qqv| xhf| lnv| jri| kpp| jjn| mdh| tzu| gwt| uid| bvy| els| xxg| eco| ajj|