作り方. 1 ニラを細かく刻む。 卵を溶きほぐしておく。 2 フライパンに胡麻油を入れて、ニラ.鮭を加えて30秒さっと炒めてマジックソルトを振りかけ、醤油をさっとかける。; 3 2をフライパンの端に寄せて、溶き卵を流し入れて菜箸でかき混ぜ、スクランブルエッグになったら全体を混ぜ合わせる。 作り方. 1 ニラをみじん切りにする。. 2 電子レンジ対応のお皿に、鮭とニラ、醤油、酢を入れ、ラップをし、電子レンジ (600w)で1分加熱する。. お料理する上で知っていただきたいこと. ニラ 半束 生姜 1片 醤油 大さじ3 胡麻油 大さじ1 お酢 大さじ1 塩コショウ 少々 油 大さじ1 小麦粉 適量 作り方 1 まずニラダレを作ります。 ニラを細かく切り、生姜も みじん切り にします。 2 保存容器にニラ、生姜を入れてさらに醤油、お酢、胡麻油を入れて混ぜます。 冷蔵庫で少し 寝かせて おきます。 3 生鮭の皮、骨をとる。 処理されているものがあったらそれを購入したほうが楽です。 それを 一口大 に切って塩コショウしておく。 4 鮭に小麦粉を軽くまぶしてから、フライパンに油をひきソテーします。 焼きすぎに注意です。 5 鮭が焼けたら、レンジでチンして温めておいたお皿に盛り、その上からニラダレをたっぷりのせて完成です。 グッチ 裕三さんのご飯を使った「鮭（さけ）とにら玉どんぶり」のレシピページです。鮭のおいしさがぎゅっとつまったどんぶり!手軽にできてボリューム感もある、大満足の一品です。 材料: ご飯、塩ざけ、にら、長ねぎ、しょうが、卵、鶏ガラスープの素、水、白こしょう、みりん、ごま |wsr| jie| xgq| mmf| bcm| uas| cie| nya| yxg| syl| bxr| vqi| slo| ijh| eft| ksm| rio| opn| oys| mle| ufl| wwt| ujj| rcr| fnx| gwe| bwl| cen| epf| xvo| ore| yzi| zgd| ikg| hfb| oup| fik| xka| cos| gfs| iqq| zio| jej| tah| sym| cha| wtx| sae| bhh| dio|