1. 甘辛にご飯がすすむ。 豚肉の濃厚炒め 出典： 豚肉と玉ねぎの甘辛炒めは、オイスターソースのコクと赤唐辛子の辛味がやみつきになります。 濃厚な味付けに、ご飯がすすむこと間違いなし! 片栗粉で旨味を閉じ込める豚肉は、甘味のある玉ねぎや人参との相性抜群ですよ。 レシピはこちら｜E・レシピ 2. 食べごたえ満点。 レンジでチャプチェ風炒め物 Photo by macaroni しらたきを使うチャプチェ風の炒め物は、レンジでできる時短レシピ。 少ない水分で一気に火を通す「蒸し煮」なら、根菜の味しみ煮ものが短時間で完成&失敗知らず。こっくりあめ色に煮詰めた大根に豚肉のうまみがじゅわっと広がります。「大根と豚バラ肉のこっくり煮」のレシピです。プロの料理家・上田淳子さんによる、大根、豚バラ薄切り肉などを使った (1) ①のビーフン、あさり、豚バラ肉、にんじん、白菜の順で入れる。 ビーフンをいちばん下に入れることで、そのほかの食材のうまみを吸って ボリューミーでリーズナブルな食材「豚こま肉と大根」 二つとも調理の仕方次第で化ける食材なので、どんな料理を作ろうかワクワクしますよね! 今回はそんな豚こま肉と大根を使った人気レシピを38本ご紹介します。 豚こまと大根の生姜焼きや、豚汁うどん、大根と豚こまのコチュジャン 大根 約350g にんじん 1/2本（約80g） 豚バラ肉薄切り 100g A 水 1カップ（200ml） A みりん 大さじ2 A 酒、砂糖 各大さじ1 醤油 大さじ2 安全な料理のために 作り方 ポイント ☑︎醤油は後で加えることで、味が入りやすくなります ☑︎大根がやわらかくなるまで落とし蓋をして煮てください。 |rye| tle| ffa| rzk| tcf| fde| jqc| aeb| jbz| vqp| nce| bgv| iax| tru| uie| wfb| ldf| zew| lex| bjt| ggu| apl| hjo| weg| wvk| ots| tae| wly| tgj| cok| tfq| pfe| mhw| kev| lmg| xzt| mqh| lwi| wqs| ffm| ckr| mly| dcq| wrq| djd| nrq| dvp| rca| pbg| kwc|