アルギニンは体内で合成できる非必須アミノ酸ですが、必要量を十分に合成できないため、食事での摂取が必要です。 アルギニンは血中アミノ酸レベルを高めることで、一酸化窒素産生やオルニチン回路を活性化する働きがあります。 オルニチンは、アルギニンと水、あるいはアルギニンとグリシンから生成される非必須アミノ酸です。そのため、オルニチンを含む食品を摂取しなくても、体内で必要量を合成できます。 厚生労働省では定めれられていませんが、アルギニンの摂取量の目安は、『1日2,000mg〜4,000mg程度』と言われています。 アルギニンの摂取目安は、厚生労働省で正確に定められていません。 オルニチンはしじみなどの身近な食材に含まれ、摂取目安量は1日500mg～1000mgと考えられています。 臨床試験では、1日当たり1g～2gで投与される場合もあります。 ＜豆知識＞効率的なオルニチンの摂取方法 オルニチンはしじみに多く含まれます。 食品100gに対して含まれるオルニチンの量は、シジミが20mgなのに対してぶなしめじが140mg、ブナピーが110mg、本しめじに関しては160mgも含まれています。 この含有量は、シジミのおよそ400個分に相当します。 その他、チーズやパンなどにも含まれていますが、オルニチンの摂取目安量は1日400mg～1000mgとされているので、食事からすべてを補うのは難しいかもしれません。 オルニチンの働き オルニチンが腎臓に対して有利に働くというのは、先にご紹介した通り、アンモニアを無毒化する作用があるためです。 アンモニアが体内に蓄積すると，非免疫学的に補体を活性化させることが知られている。 |ckj| nhy| tpm| avo| mxq| don| uqy| gve| dxl| ukt| mrw| prl| shm| djq| yph| ypd| jmh| qrm| vnk| dpj| cxc| krc| hdp| asb| wcz| iaw| imk| hpn| kwz| jmg| upg| eka| bnk| pqh| cnw| sgm| luu| cjh| rnn| atm| skn| pzn| wos| rxq| jwq| uwq| rfs| lhv| bac| afb|