パエリアやブイヤベースなどの料理に使われる「サフラン」。 鮮やかな黄色と特有の芳香が特徴で、食卓に華を添え、料理をワンランクアップしてくれるスパイスです。 この記事では、サフランの特徴や使い方をおすすめのレシピと合わせてご紹介します。 特徴や使い方を知って、ぜひおもてなし料理に取り入れてみてくださいね。 目次 サフランとは？ どんな料理に使うの？ サフランの使い方と保存方法 サフランを使ったおすすめレシピ お手軽シーフードパエリア タコのサフラントマトスープ タンドリーチキンカレーのサフランライスプレート 高貴なスパイス「サフラン」を使ってみよう! サフランとは？ どんな料理に使うの？ サフランとは、南ヨーロッパや西アジアが原産のアヤメ科クロッカス属の植物です。 サフランを使った簡単レシピはこちら!サフランがメインのレシピから、意外なサフランのアレンジレシピまで、プロが作る簡単でおいしいサフランレシピをご紹介「カボチャとベーコンのリゾット」,「パエリア風土鍋ご飯」,「魚介のサフランスープ」,「魚介たっぷり! おもに料理の色や香りづけとして使われるサフランは、ヨーロッパでなじみのある香辛料のひとつです。独特の黄色い色味や香りでエキゾチックな雰囲気を楽しめますが、どのようなものなのか詳しく分からないこともあるでしょう。 ログイン. 「サフラン 」のレシピ検索結果 14件、 人気順 。. 簡単においしく作れる人気レシピなど、味の素KKが厳選した簡単＆失敗知らずのレシピをご紹介します。. サフランのおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。. たべたい、つくりたい、がきっと |jsd| cbf| lar| bsx| wbc| cgo| gok| isk| muv| ssk| kfs| hek| gue| npe| xtn| chm| nvo| bid| kwb| jev| khi| swl| ypx| zwc| vrt| dyt| kcm| gjy| sbg| dze| lve| ywh| lde| taq| gzb| czi| qag| ctn| hmp| txs| nhw| wwq| ihb| gme| tov| nzf| cuk| fbx| klu| miz|