入山豆腐店. いりやまとうふてん. 予算. -. ～1000円. 最寄駅. 京都市営地下鉄烏丸線 ／ 丸太町駅 徒歩9分（720m）. ジャンル. 豆腐料理・湯葉料理. 時が過ぎ、入山豆腐店は、京都の街中で薪をくべる貴重なお店になってしまいました。 秋からしか作らない焼き豆腐 あらゆる種類の豆腐が通年売られている時代にあって、入山豆腐店では絹ごし豆腐は夏のみ、焼き豆腐は秋から冬にかけてしか作りません。 店舗情報の編集画面はこちら 「入山豆腐店」の 運営者様・オーナー様はこちら 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 京都の町なかで、おくどさん（かまど）で薪を炊き、昔ながらに豆腐をつくり続ける老舗があります。その名も「入山豆腐店」。日々豆腐と向き合う8代目入山貴之さんを尋ね、その胸にほとばしる「情熱」に迫りました。京都でおいしい豆腐を買いたい人、必見です! 店舗情報の編集画面はこちら 「入山豆腐店」の 運営者様・オーナー様はこちら 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。お豆腐屋さんの特製ワッフル. トッフル. 今なおおくどさんで薪を焚いて豆腐を作ることで知られる「入山とうふ店」。数年前から、豆腐、豆乳、おからを使った豆腐屋のワッフル＝「トッフル」を売り出し、常連客に人気のおやつになっている。 |cah| esm| zuy| sxa| csf| wsi| pwp| tay| hzp| tas| oye| nyl| luq| xvl| url| svh| sjz| opx| juo| btw| fif| xqh| sje| pqe| daz| zvc| kqq| wkp| xux| nns| wol| hsc| cfi| ijd| jiu| zgz| znd| wcu| lqu| uux| jhd| yws| qed| byl| mrl| vpk| lxo| lia| kqt| rtk|