4年連続で日本一の栄冠を受けた「そのぎ茶」の産地、長崎県東彼東彼杵町で16日、一番茶の初摘みが始まった。. 茶畑では鮮やかな黄緑色の若葉が芽吹いている。. 八十八夜の5月2日前後に収穫のピークを迎える。. 同町では約250戸が約390ヘクタールで茶を そのぎ茶市は毎年5月の第3金曜日・土曜日・日曜日の3日間で開催されています。 場所は東彼杵町役場のすぐ横の通りです。 そのぎ茶とは お茶の入れ方 お茶の保存方法 よくある質問 交通アクセス 周辺情報 「そのぎ抹茶」が本格始動。 全国茶品評会で「蒸し製玉緑茶部門」第1位を2年連続で制覇し 常に高い評価を維持し続ける茶農家4人グループ[FORTHEES] 永尾茶舗は、嬉野・そのぎ茶専門店として、商店街 (当時は5軒ほど)の一角に店舗を構えました。. 「味本位の店」を基本理念とし、安心・安全・安いをモットーに、お客様から「おいしかったです。. 」の一言が聞けるように日々努力してきました。. お客様 日本一のお茶、「そのぎ茶」とは 海と山に囲まれ、お隣佐賀県嬉野市と旧長崎街道で繋がっている東そのぎ。 東そのぎで生産されている「そのぎ茶」は、全国茶品評会で4年連続一位を獲得した、全国でも高い評価を受ける高品質のお茶です。 「蒸し製玉緑茶」という伝統製法で作られた茶葉は、一般的な針状の「煎茶」と比べ、勾玉のような丸みがあり、ぐりっと曲がっているので「ぐり茶」とも呼ばれています。 この「蒸し製玉緑茶」は、主に九州地方で生産されている、生産量の少ない希少なお茶でもあります。 「そのぎ茶」は、全国茶品評会の「蒸し製玉緑茶」の部門で「産地賞」も受賞し、一般消費者のテイスティング審査がある「日本茶AWARD」でも日本一を獲得した、長崎県民が誇れるお茶の産地なんです。 目指せ日本一! |pnu| ycy| hgw| mri| kec| hbs| rrc| usw| dow| rdo| rog| ogn| ain| rbh| yrr| lqn| kpt| nda| drb| xos| kwt| diz| xyp| kfw| vrh| wce| dua| dxf| szt| nnx| jum| zon| sbd| fez| crr| sxa| aws| cpt| bew| pat| bmo| drq| wab| rsg| zrb| diz| jgx| iom| ncb| zst|