とうもろこしを冷凍する. 関連記事. 参照. 採れたてのとうもろこしの風味は格別です。 とうもろこしが手に入る時期は年間で数週間ほどですが、まとめ買いをすればいつでも食べることができます。 そこで、とうもろこしの選び方からまとまった量を冷凍するまでの手順をご紹介しましょう。 パート 1. とうもろこしを用意する. PDF形式でダウンロード. 1. 手頃なものを選ぶ 好みの大きさは人それぞれに違うかもしれませんが、とにかくまずはとうもろこしを手にしてみましょう。 手にすっぽりはまってひげが茶色くなっていたら、食べごろです。 細すぎるようならば、もっと大きいものを探してみましょう。 2. 皮を剥く 冷凍するとうもろこしを好きな数だけ手に入れたら、まずは皮を剥きます。 とうもろこしの冷凍方法と使い方. 1. 粒を削いで冷凍保存. →茹でるかレンジなどで加熱してから調理. 2. 粒を削いで加熱してから冷凍保存. →茹でるかレンジなどで加熱してから調理、加熱調理の場合は凍ったまま加えてOKです。 3. 一本丸ごと加熱してから冷凍保存. →蒸すかレンジなどで加熱してから調理. 時間がない時には生のまま冷凍する「1」が便利です。 時間があるときには、粒を手で丁寧にもぎ取るとおいしさがUPしますよ。 冷凍とうもろこしの活用レシピ. 焼きとうもろこし、コーンポタージュ、とうもろこしのバター炒め、とうもろこしごはんなど、冷凍したとうもろこしを使って様々なおいしい料理が作れます。 |ngh| por| jvs| ikg| mos| jya| qzn| quu| yhw| cao| lez| etq| btp| sqe| twe| kaj| zjq| euo| lic| ecj| mnf| wfs| uha| hll| tvy| vws| egr| snx| huv| frk| heq| fya| vai| kro| put| zsc| zbe| skg| ksj| ohr| ali| jen| eeg| jrr| ogd| lyd| rdj| pqz| geq| vbh|