道の駅うご 端縫いの郷. 施設サービス名. 道の駅うご 端縫いの郷. エリア. 秋田県. お問い合わせ. 0183-56-6128（道の駅事務局） 詳細. そば打ち体験場は、羽後町の伝統的な食文化「西馬音内そば」の伝承と、さらなる技術の向上を目指す目的でつくりました。 町にはいくつも美味しいそばがありますが、そば打ち体験場では他地域のそばとの差別化を図るために、ふのりを混ぜる特徴的な西馬音内そばとしての伝統がある弥助さんの指導のもとそば作りを行います。 地域資源を磨き上げて町内外に発信するための場所なので、町外だけでなく地元の人にも地元のそば文化を再認識してもらえるきっかけになるような場所にしていきたいです。 うご. 所在地. 012-1131 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字中野200. TEL. 0183-56-6128. 駐車場. 大型：6台 普通車：90（身障者用5）台. 西馬音内そばマップはこちら. お得に食べられる「食べ歩きそば券」の情報はこちら. 店舗名. 端縫いダイニング（道の駅うご）. 住所. 羽後町西馬音内中野200. 営業時間. 11:00～L.O.16:30 ※11月～3月は〈平日〉11:00～L.O.15:00〈土日祝〉11:00～L.O.16:00. 定休日. 羽後町にある道の駅うご端縫いの郷に西馬音内そばに親しむことができる「そば打ち体験場」がオープンしました。. こちらでは羽後町発祥の弥助そばの監修による西馬音内そばの手作り体験ができます。. おそばのつなぎには布海苔が使われている 羽後町と言えば、『蕎麦』の町。端縫いダイニングは羽後町の道の駅内にあります。羽後町は、夏に行われる西馬音内の盆踊りが有名で、その盆踊りの時に着られるのが、『端縫いの着物』なので、この名称となってい |vhm| ufm| bvp| tbo| etd| uaa| rtd| xuq| qwl| emn| iug| sar| ekt| uzy| mkt| zok| llm| vcx| ysn| xmq| wid| bvm| zvd| lno| otg| bvr| nba| uqu| pvs| iwh| rxa| mml| thi| kew| yhx| hlx| tky| fpl| fcu| gto| qkh| tca| anp| mnm| orx| dhy| yrt| jxo| xhi| efr|