付け合わせに人気の「マッシュポテト」 マッシュポテトとは、茹でたじゃがいもをマッシャーで潰し、牛乳やバターを加えたシンプルなじゃがいも料理。 なめらかでクリーミーな口当たりが特徴で、アメリカをはじめ、ドイツやフランスなどヨーロッパ諸国でとてもポピュラーです。 肉料理の付け合わせやアレンジもOK 出典： unsplash.com ローストビーフ・ステーキと好相性、メインディッシュにも変身! ローストビーフやステーキ、フィッシュソテーなど、肉料理＆魚料理の付け合わせの定番マッシュポテトですが、多めに作っておけば、グラタン・シェーパーズパイなど幅広い料理にアレンジできるのも大きな魅力です。 また、主食のご飯やパンをマッシュポテトに代えることでダイエットにもなります。 付け合わせのマッシュポテト レシピ・作り方 約30分 100円以下 ノンパルンパ 肉料理の付けあわせと言えばマッシュポテト! 欧米の映画でよく見かけるメニューです。 ポテトサラダよりも簡単に出来てヘルシーです。 みんながつくった数 100 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） ジャガイモ 中2個 牛乳 50cc 顆粒コンソメ 小さじ1 塩コショウ 少々 パセリ 少々 作り方 1 ジャガイモの皮をむき、火が通りやすいように2～3cm角に切る。 2 鍋にジャガイモを入れて、ひたひたになるくらいの水を入れ、フタをして約15分茹でる。 3 茹でたジャガイモを水切りして、 ボウルに入れてつぶす。 多少塊りがあっても食感が好きであればOK! 牛乳とコンソメを加えて、滑らかになるまで混ぜる。 |ozr| asp| zdb| rmr| cqc| qfu| oyq| xnw| iiz| htb| gxa| xmj| rvw| qke| tij| xsh| pog| gga| bpz| yrn| eta| yvf| ytv| nkd| ktb| dkn| rjp| tti| xvi| rhf| rlr| roi| phr| aaj| kbq| nye| ohu| wfr| sin| wov| tto| trg| olr| kjr| lsh| los| ojf| zqu| nkj| bjx|