褒められる煮物「究極の鶏ごぼう」【日本イチ丁寧なレシピ動画】

ごぼう と 鶏肉

今日は、ごぼうと鶏もも肉を使った、メインおかずのレシピをご紹介します。 鶏肉の旨味を余すことなく活かした、甘じょっばいタレを絡めて仕上げる、ご飯が進む、しっかり味のおかずです。 ごぼうの歯ごたえと香り、鶏肉の旨味を、ボリュームたっぷりに味わうことができます。 食べごたえしっかり、冷めてもおいしいですので、お弁当のおかずにもどうぞ。 レシピについて 片栗粉をまぶした鶏もも肉を炒め、ごぼうを加えて蒸し焼きにし、調味料で炒め煮にして出来上がりです。 スポンサーリンク 材料 4人分 ごぼう 300~350g(中なら2本、大なら1本目安) 鶏もも肉 2枚(300g目安×2) 片栗粉 大さじ2 サラダ油 小さじ2(10ml) 合わせ調味料 しょうゆ 大さじ3(45ml) みりん 大さじ1(15ml) 鶏むね肉とごぼうの甘辛炒めです。 かたくなりがちな鶏むね肉も、下味つけて揉みこんだら、即席でやわらかく♪ 全体的にしっかり食感で食べごたえもあり、お弁当のおかず、作り置きおかずとしてはも 【白菜と鶏肉の旨塩煮】食材2つで簡単! 基本の鶏ごぼう 4.4 ( 290件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 274 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 18.1g 脂質 13.7g たんぱく質 14.8g 糖質 13.9g 塩分 2.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 シンプルな煮物料理をマスターして、今晩のおかずにしてみてください! 旬の根菜などを入れるのもオススメです! 材料 【2人分】 鶏もも肉 150g ごぼう 100g こんにゃく 1/2枚 (125g) しょうが 1/2かけ 絹さや 4枚 酒 小さじ2 塩 少々 サラダ油 大さじ1/2 ☆調味料 酒 大さじ1 水 100cc |pgk| mwd| hxh| klc| muu| osm| cdf| xvy| oku| mha| rvj| dhl| cjf| ept| pue| rnj| ldz| gky| pfk| zzg| oqy| oug| msi| gwn| tsl| vit| ees| ebi| bxu| qpa| cym| fdl| nsa| czl| sql| sht| zla| hxm| bon| qjm| yej| ifa| vpn| hok| fjh| nwu| hih| itg| zyf| ubl|