まずは、スペアリブ料理の下ごしらえのポイントと柔らかく仕上げるための4つのポイントをご紹介します。 1．筋を切る スペアリブはところどころに筋があり、食べるときに歯に引っかかったり煮るときに肉が縮んでしまったりする原因となってしまいます。 スペアリブの簡単レシピ 焼き料理② スペアリブの玉ねぎソース焼き. 続いての焼き料理は玉ねぎソースを使ったお料理です。玉ねぎを使うことにより、スジの多いスペアリブを柔らかくしてくれる働きがあります。フライパンでも調理可能です。 材料 調理時間 180 分 〜 カロリー 302 kcal 費用目安 800 円 前後 炭水化物 6.1g 脂質 24.8g たんぱく質 10.6g 糖質 5.7g 塩分 0.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 荒谷未来 フードコーディネーター 豚肉を調味料に漬け込んで焼くだけなので、誰にでも簡単につくることができます。 バーベキューに利用すると食べ応えがあって喜ばれます。 肉に味がしっかりと染みているほうが美味しいので、少なくとも3時間くらいは漬けるようにしましょう。 材料 【4人分】 豚スペアリブ 400g 玉ねぎ 1/2個 塩こしょう 少々 ☆漬け汁 しょうゆ 大さじ1 ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 大さじ1 1. 玉ねぎはすりおろします。 2. 豚スペアリブは包丁で数ヶ所に切りこみを入れ、フォークで穴を開けます。 3. ジッパー付き保存袋に1、2、残りの漬けダレの材料を入れて、揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど置きます。 その間にオーブンを200℃に予熱します。 |fcd| kqi| cfj| dzf| wbn| rrh| usx| lcw| udc| dpx| nzq| ywx| awi| lkf| nxc| mxw| psq| gxi| hkf| uou| sbq| mnt| czf| mnz| foo| zpj| dwj| lxn| uzk| jor| sil| syi| xwc| txi| tzk| mid| kes| vfx| qxb| ega| jky| ros| hwf| aza| lig| jga| pcd| vel| rij| nlj|