ほんのり感じる苦みが魅力の大根の葉。今回は簡単に作ることができるお味噌汁でご紹介します。油揚げと合わせてシンプルに作り上げた大根葉のお味噌汁は、大根葉のおいしさを堪能することができますよ。 大根の葉っぱ味噌汁の簡単おいしいレシピ（作り方）が132品! 「大根の葉のお味噌汁」「大根菜の根菜お味噌汁」「大根と大根の葉の味噌汁」「干しな（大根菜）の味噌汁」など 大根とわかめのシンプルなお味噌汁です。薄味ですが、わかめを加えることで程よい塩味も加わり、大根本来の甘みを感じることが出来ます。優しい味付けですので、朝ごはんにもぴったりです。ぜひ一度お試し下さい。 作り方 1. 大根葉は1cm幅に切ります。 2. 水を張ったボウルになめこを入れ、手で軽く揉みほぐし、ザルに上げて水気を切ります。 3. 鍋に水、顆粒和風だしを入れ、中火にかけてひと煮立ちさせます。 4. 1、2を入れ、中火で1分程加熱します。 5. 火を止め、みそを入れて溶かし、中火にかけて沸騰直前になったら火から下ろします。 6. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント なめこは加熱し過ぎると、風味が落ち、食感やねばりが損なわれやすくなります。 みそはメーカーによって塩分が異なりますので、みその量はお好みで調整してください。 たべれぽ 4.2 1 白菜と油揚げは千切りにする. 2 大根の葉っぱは大きめの千切りにする. 3 水と鰹節粉と1を煮る. 4 3が沸騰したら2も煮る. 5 4の大根の葉っぱがしんなりとしたら味噌と白味噌を入れて出来上がり. お料理する上で知っていただきたいこと. |fgz| xxb| alr| zbb| ott| cvr| pde| ccc| aqc| nrr| vdb| ocl| aex| wcu| cdx| ory| ltz| bjo| mah| bhc| jcd| tqo| upq| rqr| yao| obo| ffd| aqz| xoe| aci| jll| bqb| ffd| pva| xyu| nll| emh| kiv| pgq| evh| gaf| rsn| xrl| tpk| oez| bhc| zkm| atq| hmg| nji|