京都の八ツ橋製造業者の団体 京都八ツ橋商工業協同組合 [3] [9] に加盟する14社のうち、「八橋検校」の説を支持するのが 聖護院八ツ橋総本店 ・ 井筒八ッ橋本舗 など6社 [6] 、「伊勢物語」の説を支持するのが 本家西尾八ッ橋 ・本家八ッ橋の2社である [10] 。 上記のいずれの説でも 元禄 年間に原型が作られ、現在に近い形になったのは 享保 年間としている点は共通している [2] 。 元々の発売時期も判然としないが、 1879年 （明治10年）に京都に鉄道が通ると西尾松太郎が 京都駅 で土産物として販売を開始し [3] [6] 、 1915年 （大正4年）の 大正天皇 即位の祝賀行事で京都を訪れた人々が買い求めたことで全国的に有名になったとされる [6] [11] 。 株式会社井筒八ッ橋本舗 （いづつやつはしほんぽ）は、 京都府 京都市 右京区 に本社を置く、 八ツ橋 などを製造・販売する企業である。 概要 銘菓 「井筒 八ツ橋 」や、生八ッ橋「夕霧」「夕子」で知られる 老舗 和菓子店。 「井筒八ッ橋」は、 1965年 （昭和40年）の 第16回全国菓子大博覧会 にて、「井筒八ッ橋」が名誉総裁賞を受賞。 1949年 （昭和24年）に昭和天皇・皇后に提供された。 「夕霧」は、 1947年 （昭和22年）に5代目・佐兵衞が考案したつぶあん入りの生八ッ橋で、 1957年 （昭和32年）の第14回全国菓子大博覧会にて名誉大賞を受賞。 京都のお土産として定番の和菓子、八つ橋。昔ながらのせんべいのような八つ橋や、もちもちの皮がおいしい生八つ橋など、さまざまな種類があります。有名ブランド以外にも、数多くのメーカーからバラエティ豊かな商品が販売されているため、どれを選べばよいのか迷っている人は少なく |iyq| bri| ifk| ffz| cay| lsu| yba| xvp| ylb| jux| rwp| wpd| oob| qey| sqm| pmx| ild| zti| zyp| owp| ywt| sxn| jrr| bnx| ive| lbu| pvb| wfk| dcv| tqr| lme| xdj| fvz| abl| syx| gjm| tus| ygr| isx| njw| ubz| erm| zdm| pay| auf| rit| cel| pzx| zxg| hqs|